
Je ne savais pas trop quoi cuisiner pour ce midi (bon j’avoue j’ai été prise de flemmingite aiguë ) alors ça m’a arrangé quand mes loulous m’ont dit vouloir manger des pâte…

1 filet mignon 2 citrons huile d’olive 1 càs d‘herbes de Provence Presser les citrons, ajouter l’huile d’olive et les herbes de Provence, bien mélanger.

Brochettes de Dinde à la Plancha Marinées au Miel (pour 6 brochettes) Ingrédients: 800 gr env.
1 bol frigo de farine (200 g) 1 mignonette et demie d'huile (7 cl) 1 mignonette et demie d'eau chaude (7 cl) 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure Mettre tous les ingrédients dans le bol mélangeur.

Ingrédients de la marinade créole : 2 échalotes émincés.

Voici des petits fantômes délicieux et moelleux!! La meringue est fondante à l'intérieur et croquante l'extérieur! Un délice! Je vous souhaite un joyeux Halloween!! Pour 6 gourmands : 2 blancs d’œufs 50 g de sucre glace 50 g de sucre velours caramel.

Pour finir les restes d'un jarret de cochon et d'une cuisse de dinde (Cuisse de dinde marinée sirop d'érable, sauce soja, romarin) ce gratin.

La façon facile de se faire des délicieuses conserves de betteraves marinées pour l'année.

Voici un des meilleur fondant au chocolat que j’ai mangé ! Je ne sais pas si vous connaissez les fondants de Marie Bachère, mais il s’en rapproche très très fortement et pour moi c&rsqu…