Le Top des recettes de Base
Comment faire des vol-au-vent maison avec une pâte feuilletée maison ou du commerce
Ingrédients : pour 6 bouchées carrés de 8 x 8 cm 350 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée à soupe d’eau Préparation : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6 2/3) chaleur ventilée.
Ganache mascarpone/spéculos
Liste des ingrédients pour la ganache au chocolat blanc: 150 g de pâte de spéculoos (type pâte Lotus) ou ma recette pâte a.
La pâte brisée sans gluten parfaite réalisée au cook expert de Magimix
Bonjour à tous et à toutes, Très peu présente sur le blog ces derniers mois car opération du dos, rééducation et fracture et ré-hospitalisa.
ARAIGNÉE DE PORC Marinée au lait de coco et à la crème de cacahuète - cuisson à la plancha
L'araignée de porc est une viande rare et un morceau méconnu, il y en a seulement deux par cochon.
Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau
Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à l'os, 60 g de spaghetti, 1.
Tarte aux pommes pâte sablée compote de pommes et poires
Ingrédients : pâte sablée: 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 œuf entier 1 c.
Blanquette de la mer, blanquette de lotte
Voici un bon plat d’hiver aux saveurs de la mer, une blanquette de poisson ! Un vrai régal, lotte, crevettes, moules, coques, de bonnes saveurs marines ! Ingrédients pour 6 personnes : 1200 k…
Tiramisu fraises et speculoos sans oeuf
Encore un dessert super facile et rapide qui ravira les papilles du plus grand nombre ! Une recette originale sans oeuf pour plaire à tous avec de bonnes fraises et de délicieux petits speculoos.
Layer cake chocolat blanc (ganache montée au mascarpone)
Layer cake chocolat blanc garni de ganache montée au mascarpone une recette facile et rapide à préparer pour un anniversaire.