Le Top des recettes de Base
Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha
Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha Ingrédients : 1 chinchard (coulirou aux Antilles), 2 càs de sauce soja, 1 càs de.
La meilleure pâte à tarte (celle de mémère)
Elle est pleine de gras cette recette de pâte, oubliez vos poignées d’amour lorsque vous en mangez ! Mais c’est la meilleure des recettes de pâte…
Hauts de poulet au fond de veau
Hauts de poulet au fond de veau Pour accompagner des légumes ou des féculents , ces hauts de cuisses sont parfaites et rapides à réalise.
Ganache à la crème de marron
Une ganache crémeuse et délicieuse pour garnir ses gâteaux en pâte à sucre ou non (attention elle est faite que pour garnir et non glacer son gâteau).
Pesto des fanes d'oignons nouveaux
Je voulais cuisiner les fanes de la botte d'oignons rouges nouveaux parce que je déteste jeter et puis on délaisse trop souvent les fanes et autres parties de légumes que l'on juge trop souvent (et à tort) inutilisables.
La crème pâtissière au micro ondes
Un autre grand classique de la pâtisserie c'est la crème pâtissière, revisitée par TUPPERWARE pour cette version micro ondes ultra rapide : Ingrédients : 500ml de Lait 100ml de sucre 60ml de Maïzena 5ml de vanille en poudre 4 jaunes d'œufs Dans le Pichet.
PÂTE BRISÉE CROUSTILLANTE DE SOPHIE DUDEMAINE
Voici une seconde pâte que j'aime beaucoup faire pour les tartes salées et quiches .
Poulet pommes de terre et sauce fond de veau
Recette fait par le cookeo connect Pour 4 / 6 personnes Avis perso : pour faire plaisir à mes enfants ;-) le reste de sauce je la garde soit pour du riz soit pour des pâtes ;-) mes enfants ont rajouter dans leurs assiettes des morceaux de fromage tartiflette.