Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Retour de marché avec 2 bottes de carottes fanes, je les adore ! Ces petites carottes sont reconnaissables car elles ont encore leurs fanes, elles sont liées en bottes, et sont petites car ramassées très tôt.

Velouté de feuilles de blettes Velouté de champignons Velouté de lentilles Velouté de fanes de radis Velouté panais et carottes .

Poulet Croustillant au yuzu Kocho, poulet croustillant, pâte de piment vert au Yuzu, cuisse de poulet à la Japonaise, recette japonaise

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Bien rincer les fanes de betteraves, les émincer finement (tiges et feuilles), faire de même pour l'ail et l'échalote.

Gallette des rois de sarrasin fourrée, crème frangipane , poires caramélisées, Chocolat, Galette sans gluten, Recette galette sans gluten
Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.