![PALMIERS AU PESTO ET A LA TOMATE [#APÉRO #ITALY #ITALIE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-palmiers-au-pesto-et-a-la-tomate-apero-italy-italie-la-.jpg)
C'est en voyant la recette des palmitos à la tapenade et tomate de Christelle Voyage-Culinaire que j'ai eu envie de réaliser des petits.

Canapés au fromage de brebis et confiture de cerise noire

Aubergine, jambon cru, ricotta, tapenade , anis vert, sauce tomate au basilic, feuilles de menthe

L’accord de la lotte et de la pancetta est intéressant, et très relevé par la tapenade, ce qui en fait un plat de poisson assez puissant en goût, que je sers avec une purée de pommes de terre…

Pour débuter avec mon nouveau partenaire Les Délices de Valentine, j’ai choisi de réaliser une recette de sablés salés à la tapenade.

Il me restait de la tapenade des Palets de pois chiches que j’avais préparé, j’adore les acras alors ni une ni deux l’idée était là, pourquoi pas des acras aux parfums de tomates …

Une entrée bien sympathique et surtout très facile à réaliser .

Galettes pour Wraps facile à réaliser rapidement, des savoureux wraps légers à garnir selon vos envies, des crudités, du jambon de la tapenade ou du poulet.

Une tarte estivale par excellence, aux belles saveurs du sud ….