Je ne suis pas une grosse gourmande, ni une grosse mangeuse, mais s’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas, c’est le pain frais à peine sorti du four, et comme les chiens ne font pas des chats, mes p’tits loups aussi sont des gros mangeurs de.
Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de Saint Nectaire 10 tranches de pain de mie (pain de mie maison de préférence) 100 g de cornichons 70 ml d’huile d’olive 25 g de poudre d’amande 3 tranches de jambon de Pays Poivre et Piment d’Espelette Préparation.
Recette de Roger Cochard du restaurant "le brûleur de loups", aux Saintes Maries de la mer.
Tapenade olive noire au thermomix, pour vos apéritifs de soirée.
Je fais souvent de la tapenade ( ici ), surtout aux beaux jours, seize ans dans le sud-est, ça laisse des traces !!! Mais lorsque j’ai découvert celle de Corinne, du très sympathique et joli …
Ce plat est simple et délicieux, prêt en peu de temps avec trois fois rien ingrédients: pour 2 pers 6 filets de rouget 2 c à soupe de.
Il fait beau et on a encore envie de prendre l'apéritif dehors.
Relevés de tapenade d’olives vertes et de chorizo, ces mini cannelés au beaufort se dégustent à l’apéritif et s'emportent en pique-nique.