Du pain dans mon congélateur, un livre sur les tartines "Tartines & sandwiches", voilà les 2 ingrédients qu'il me fallait pour me.
Tourte composée de 2 pâtes feuilletées, fourrée de tapenade, comté râpé et romarin ciselé, découpée en 24 rayons "twistés" sur eux même pour former un beau soleil
Emblématique de la cuisine provençale, la tapenade est l'invitée incontournable des apéros de l'été.
Je suis un grand adepte de la viande de porc et ai déjà publié plusieurs recettes de sauté.
De petites feuilletés tout simples, garnis selon vos goûts et vos placards de tapenade, pesto, ou tartinades diverses.
J’aime beaucoup la tapenade, en faire un gros pot en début de semaine pour en manger au goûter ou à l’apéro pendant plusieurs jours est un moyen simple et économique d’en profiter !
En plus d’être appétissants sinon mignons, ces petits biscuits sont parfaits pour l’apéro.
Pour 4 : 4 escalopes de veau un peu de tapenade noire 125 g de mozzarella une grosse boite de tomates pelées 2 oignons huile d'olive une gousse d'ail thym et basilic Aplatir les escalopes à l'aide d’un attendrisseur de viande ou une rouleau à pâtisserie.