Le Top des recettes de Tapas
Tapas de tomates à l'ail
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de tapas de tomates à l'ail.
Tapas - Avocat aux gambas et tomate farcie au poulpe safrané
Avocat aux gambas Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats murs 8 gambas cuites 1 c.
Les Croquettes de morue ou croquetas
Fondantes, moelleuses, délicieuses et si simples à faire, voici dans la famille des tapas, les croquettes de morue ou croquetas.
Tapas de moules en 3 sortes
En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en de multiples recettes : gaspacho, tortilla, pan con tomate, salade de poulpe.
Brochettes de crevettes au chorizo
Mon récent séjour à Séville m’a rendu très « Tapas » !!! Je vous propose, donc, une nouvelle recette de tapas.
Sandwich d’aubergines frites au roquefort
Troisième recette du livre de Sergio Fernandez : Tapas y aperitivos, ces bouchées ont un bon équilibre entre le goût de l’aubergine et celui du roquefort.