
Recette de cuisine pour préparer des sardines au four, un plat délicieux dont vous pouvez vous en servir pour faire des tapas.

Une petite recette typique de tapas espagnoles… Lors de mon séjour à Séville, j’étais très déçue de ne pas avoir trouver cette proposition dans les restaurants aux alentours.

Aujourd'hui, je recevais mes voisins et j'avais prévu, pour l'occasion, un menu espagnol:Tapas, paella de pollo et crema catalanaTapas2.
Les vents violents ont chassé le mercure vers le bas, mais je trouve le temps tout aussi jubilatoire.

C'est la fameuse Tortilla Patata, un grand classique des tapas espagnoles.

Tapas : anneaux d'encornet à la vénitienne Ingrédients : 500 g.

Comme le dit souvent ma copine Nadine - Binôme Gourmand - ce que je préfère dans un repas c'est l'apéritif et ses amuse- gueules.

Les tapas de crevettes à l'ail est un petit plat qui annonce l’été et qui est idéal pour l’apéritif.