Le Top des recettes de Tapas
Tapas de moules en 3 sortes
En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en de multiples recettes : gaspacho, tortilla, pan con tomate, salade de poulpe.
Visite et dégustations au Château Malartic- Lagravière
Visite et dégustations au Château Malartic- Lagravière Le mois dernier j'ai été invitée au Château Malartic-Lagravière pour une visite et un déjeuner tapas sur des accords mets-vins.
Tomates à la fleur de sel et origan
De notre retour de vacances du sud de la France nous avons ramené une cagette remplie de tomates gorgées de soleil ! Rarement trouvables ou alors à un prix fou sur Paris :( J'adore les préparer façon tapas à déposer sur des tartines de pain grillé Coupez-les.
TOMATE CERISE FARCIE AU CHEVRE
Light et coloré, que demander de plus… Votre marché (pr 6 personnes) : Quelques tomates cerises (j’ai utilisé les tapas qui ont beaucoup de goût) Du
Carrilladas (joues de porc) confites {Andalousie}
C'est un plat que vous retrouverez dans tous les bons bars à tapas de Séville, et plus généralement d'Andalousie.
Empanadas du Litoral, ma région natale | Je cuisine donc je suis
Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.