Le Top des recettes de Houmous
HOUMOUS AUX POIS CHICHES ET AUX POIVRONS ROUGES
Il fait une chaleur intense et il est bien agréable de manger des préparations fraîches.
Gastronomie du Proche-Orient : tout savoir sur 1 houmous
Découvrez à travers ce texte l’histoire du houmous, une spécialité culinaire du Proche-Orient et apprenez à comment bien le préparer à la maison.
Houmous à la Patate Douce
Une recette qui donne la patate ! Cette variation du traditionnel mezze libanais avec de la patate douce en plus permet de consommer des p.
Bowl aux légumes rôtis
Mes p'tites recettes de salade de betterave, patates douces rôties et houmous au citron confit pour se composer un savoureux repas végétarien.
Houmous de betterave, végétarien
Ingrédients 300 gr de betteraves cuites,150 gr de pois chiches cuits ,1 gousse d'ail, 1 càs d'huile d'olive, 3 càs de jus de citron, 1 càs de tahin Pour 8 pers prêt en 4 mn Éplucher la gousse d'ail puis passer tous les ingrédients au mixeur, le mélange.
Houmos à la courge sweet mama
On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.
Une recette d'houmous
Voici une recette inspirée d'une recette libanaise : « houmous » signifie « pois chiche » en arabe ().
Houmous à la betterave
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
Crackers maison (plusieurs essais: sésame, épices, algues, thym) et houmous de tomates
J'avais repéré cette recette il y a quelques semaines sur le blog de "La Fée Stéphanie".