Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.

Calories : 271kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pains à bruschetta - 4 steaks hachés - 8 tranches de bacon (bacon de dinde pour moi) - 4 tranches de fromage toastinette - Sauce de votre choix - Sel.

C’est une recette de poulet servi avec une sauce à la bruschetta qui est vraiment bonne! Facile à faire et santé, comme on les aime :)

INGREDIENTS : Pour 2 parts 2 tranches de pain grillé huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cac de miel 2 tomates 120 gr de mozzarella 8 4 feuilles de basilic sel - poivre Couper en tranche fine les tomates et retirer les graines Couper en rondelle la mozzarella.

Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins

Tout l'été je vous ai présenté de nombreuses variations autour des tartines : avocado toast, pan con tomate, bruschetta.

Quand arrivent les beaux jours, j'adore manger des bruschettas, ces fameuses tartines italiennes gourmandes, qui à elles seules font un repas avec une belle salade verte.
Ce soir on s'imagine sur une terrasse italienne, un verre de bon vin italien ou un spritz et quelques antipasti à grignoter selon son envie, à son rythme à la manière italienne, la dolce vita.

Aujourd'hui c'est la recette des bruschettas aux chèvre frais, au jambon et à la pêche.