Quand arrivent les beaux jours, j'adore manger des bruschettas, ces fameuses tartines italiennes gourmandes, qui à elles seules font un repas avec une belle salade verte.
בס"ד Ingredients pour 6 personnes Pate feuilletee ou pate brisee de la taille du moule 1 aubergine 1 belle courgette 1 poivron rouge quelques champignons (falcutatif) 1 oignon moyen 3 oeufs 1 verre de lait de soja 2 cs de farine sel poivre 2 pincees.
La meilleure recette d'Antipasti Italien de ma grand mère " 3 POivrons"! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Aujourd'hui, j'ai appris que les ouvriers égyptiens qui ont construit les pyramides étaient payés.
Ces rillettes veggies sont excellentes, la texture, l'équilibre des saveurs, c'était un vrai succès auprès de toute la famille ! A déguster idéalement sur du pain, éventuellement avec des gressins ou des crudités (mais la texture ne s'y prête pas tellement),.
Une petite entrée d'un soir avec une soupe, voila qui à fait notre repas.
Voilà une belle tartine très bien garnie de crevettes, pommes de terre et mozzarella.