Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Voici la recette des gougères légères au fromage, des jolis petits choux salés croustillants et parfumés au gruyère et au parmesan, rapides et simples à
Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un siphon à.
Pour 6 personnes Préparation 20 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients 4 œufs 150 g de farine tamisée 150 g de gruyère râpé ou de comté 100 g de beurre 1/4 de litre d'eau 1 cuillère à café rase de sel Noix de muscade, poivre Préparation Préchauffez votre.
Tout d'abord je vous souhaite à tous une excellente année 2012! Pour commencer l'année voici une recette de gougère facile à préparer.
Les gougères ! Voilà une spécialité de chez moi que J’A-DORE ! J’en fais d’ailleurs très régulièrement même si je ne vous avais jamais proposé la recette sur le blog.
Les apéritifs festifs: Cake au tarama, surimi et citron Cannelés saumon aneth Crème de chorizo, persil et olives Crevettes à l’ail, persil et sauce soja Feuilletés au saumon Gougères au Comté…
Une pâte de base pour les choux, les chouquettes, profiteroles et tous les choux salés, comme les gougères.
Premier essai concluant pour les congères classiques, maintenant je vais pouvoir innover avec différentes saveurs !! Idéal pour l'apéro mais très bien aussi en plat du soir avec une salade de tomates et Féta Les gougères se mangent chaudes ou froides.