Pour le baptême de mon petits fils, j'ai réalisé des cakes et des petits fours salés (cannelés au Maroilles, gougères aux olives, gougère au parmesan, petits feuilletés au gruyère.

Ingrédients : 100g de comté 150g de farine 15cl d’eau 3 oeufs 70g de beurre Préparation : Préparer une pâte à choux : Faire chauffer l’eau avec le beurre et une pincée de sel.

Bonsoir le monde Bon réveillon à tous 🎊🥂 Espérons que 2021 nous apporte un peu de répit.

Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 Personnes : 200 g de Reblochon 500 ml Lait 250 g farine 8 œufs pour la pâte 1 œuf pour dorer 120 g beurre 2 c.

Recette Ingrédients : 250ml d'eau ; 250ml d'œufs (cela fait environ 5 œufs) ; 140 g de farine ; 80 g de beurre ; 5g de sel ; Poivre ; Noix de muscade ; 150 g de comté.

Hello les Paulinautes, Cette semaine j’avais envie d’un peu de douceur chocolaté pour accompagner le repas du dimanche.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pour changer des gougères classiques au comté, on ajoute des graines de pavot, de la mimolette et du curcuma.

Cette façon différente de dresser les gougères en forme de doigts m'a été inspirée par 750 g .