Truffade

Truffade

50 recettes

Les recettes de cuisine "Truffade"


Truffade au saint nectaire

Truffade au saint nectaire

Recette toute saison

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux ! Photo de Cyril Lignac! Temps de préparation : 15 minutes .

La Truffade, un accompagnement de choix pour vos viandes

La Truffade, un accompagnement de choix pour vos viandes

La truffade est un plat Auvergnat composé de pommes de terre, mélangées à de la tomme fraîche du Cantal.

Truffade Légère et Facile

Truffade Légère et Facile

Truffade légère et facile WW, recette d'un savoureux plat gratiné à base de pomme de terre et de tomme fraîche, facile et simple à réaliser

Truffade auvergnate traditionnelle

Truffade auvergnate traditionnelle

Découvrez notre recette de la Truffade auvergnate traditionnelle, un plat à base de pomme de terre et de fromage typique de l'auvergne

Truffade auvergnate

Truffade auvergnate

Couper la poitrine de porc en petits dés.

La truffade - balade dans le Cantal

La truffade - balade dans le Cantal

L'été dernier, après notre semaine en Lozère, nous avons poursuivi nos vacances en Corrèze.

Truffade à la châtaigne

Truffade à la châtaigne

En mode dorer et maintien au chaud Avec pommes de terre, châtaignes cuites (en bocal ou fraîches), oignon, tomme de vache, crème fraîche liquide, beurre, huile d’olive, sel, poivre, laurier (…

La truffade auvergnate

La truffade auvergnate

Avec le froid qui commence à sérieusement s'installer 🌨️, on peut dire que la saison des petits plats réconfortants est bel et bien ouverte.

Truffade d’Auvergne

Truffade d’Auvergne

Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.

Truffade de L’ Aubrac

Truffade de L’ Aubrac

Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.

TRUFFADE AU SAINT NECTAIRE

TRUFFADE AU SAINT NECTAIRE

Un excellent fromage d'Auvergne, assez doux, dans un plat Auvergnat, pendant de la tartiflette Savoyarde.

TRUFFADE AUVERGNATE

TRUFFADE AUVERGNATE

Il y a trois ans, j'avais posté une recette de truffade, fort bonne d'ailleurs.

RETORTILLAT OU TRUFFADE A LA TOME FRAICHE DE L’AUBRAC ET AU LAGUIOLE

RETORTILLAT OU TRUFFADE A LA TOME FRAICHE DE L’AUBRAC ET AU LAGUIOLE

Encore un plat convivial, simple et excellent, venu des monts de l'Aubrac.

Truffade Dauphinoise

Truffade Dauphinoise

Truffade " du Dauphiné" Difficulté: Très simple Pour 8 personnes : 2 kg de pommes de terre à chair ferme ( monalisa), 500g de talon de janbon sec (taillé en lardons) 800 g de tomme fraîche de Chozeau ( 38) (taillée en dés), 25 g de beurre, 5 gousses.

Truffade et son jambon cru

Truffade et son jambon cru

Pour le Tour en Cuisine N° 68, le hasard m’a mise sur le chemin de Ccile du blog Travaux dans la cuisine« .

TRUFFADE

TRUFFADE

Aujourd'hui un plat typique du Cantal avec un bon plat riche et de saison! J 'adore c'est réconfortant et tellement bon! Pour 6 personne.

Recette de truffade - facile délicieuse et faite à la maison.

Recette de truffade - facile délicieuse et faite à la maison.

Recette de truffade, voila une recette très facile pour faire un plat très délicieux chez vous à la maison, faites servir ce plat au chaud et bon appetit.

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