Tournedos

Tournedos

374 recettes

Les recettes de cuisine "Tournedos" - page 4


Tournedos au Beurre de Truffe

Tournedos au Beurre de Truffe

Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de bœuf 4 tranches de pain de mie brioché rassis 100 g de beurre 6 cl de cognac 6 cl de madère 20 cl de crème fraîche épaisse 4 belles tranches de foie.

Tournedos de Bœuf a l’Ananas

Tournedos de Bœuf a l’Ananas

Préparation :20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 Personnes : 6 tournedos 3 poivrons rouges 1 ananas entier 20 g de beurre 1 c.

Tournedos de Biche et poele de topinambour ,sauce Cacao

Tournedos de Biche et poele de topinambour ,sauce Cacao

Préparation : 70 min Cuisson : 20 min  Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’échalote 50 cl de vin rouge 1 bâton de cannelle 1 étoile d’anis  10 cl de fond de veau 5 g de chocolat noir 400 g de cèpes 300 g de topinambour 4 tournedos de.

Tournedos aux figues

Tournedos aux figues

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de magrets de canard  2 échalotes  3 c a s de crème de cassis 20 g de beurre  1 c a s d'huile d'olive  2 verres de beaujolais  1 cube de bouillon de volaille  Sel  Poivre  8 figues  2 c a s de miel.

Tournedos Rossini Sauce Madère

Tournedos Rossini Sauce Madère

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos (Filet de bœuf) 200 g de foie de canard cru 20 cl de madère 15 cl de fond de veau  1 échalote Huile d’olive, sel, poivre Des échalotes, éplucher et cis.

Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de bœuf 4 tranches de  pain d epices special fois gras(ou pain de mie brioché) 100 g de beurre 5 cl de cognac 10 cl de madère 20 cl de crème fraîche épaisse.

TOURNEDOS SAUCE AU MIEL

TOURNEDOS SAUCE AU MIEL

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Tournedos de canard sauce au miel

Tournedos de canard sauce au miel

Le canard aime la douceur, c'est indéniable et ces Tournedos de canard sauce au miel sont bien là pour le prouver!

Tournedos sauce au cognac

Tournedos sauce au cognac

C'est un plat de viande, très rapide à préparer mais tellement fin que ce Tournedos sauce au cognac, pourra sans rougir figurer sur une table de fête.

Tournedos de bœuf et galette de polenta

Tournedos de bœuf et galette de polenta

Une viande tendre nappée d'une sauce goûteuse sur un lit de polenta parfumée : Un plat de roi avec ce Tournedos de bœuf et galette de polenta.

TOURNEDOS DE POULET SUCRÉS

TOURNEDOS DE POULET SUCRÉS

Délicieux des tournedos au poulet avec une sauce sucrée à l'érable et au ketchup.

TOURNEDOS DE POULET, SAUCE SUCRÉE

TOURNEDOS DE POULET, SAUCE SUCRÉE

Voici une recette que j'ai prise sur le site: recettes.

TOURNEDOS DE POULET, SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDES

TOURNEDOS DE POULET, SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDES

Je voulais une recette qui sorte de l'ordinaire.

TOURNEDOS DE POULET SAUCE À LA MARMELADE

TOURNEDOS DE POULET SAUCE À LA MARMELADE

    UN repas facile, parfait pour un souper de semaine.

TOURNEDOS DE POULET TOMATÉS

TOURNEDOS DE POULET TOMATÉS

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour les tournedos de poulet.

Tournedos à la Crème et au Poivre Vert

Tournedos à la Crème et au Poivre Vert

Proportions pour 4 Personnes  Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 à 9 Minutes Marinade 30 Minutes   ► 4 tournedos de bœuf de 175 g ► le jus et le zeste d'1 citron ► 1 cuil.

Tournedos de Surimi Poêlé et ses Légumes Fondants

Tournedos de Surimi Poêlé et ses Légumes Fondants

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes   • 28 bâtonnets de Surimi • 200 g de haricots verts • 100 g de petits pois • 1 poivron rouge • 1 courgette • 1 carotte • 1 cl de sauce soja • 1 rouleau de ficelle.

Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes

Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 15 Minutes   • 4 tournedos de canard • 200 g de pois gourmands • 200 g de sommités de brocolis • 100 g de tomates cerises • 1 poivron jaune • 10 cl de vinaigre balsamique.

Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 15 Minutes   • 4 tournedos de Bœuf dans le filet, bardés (150 g chacun) • 4 escalopes de foie gras (60 g chacun) • 1 truffe en bocal avec son jus • 4 tranches de pain de mie.

Tournedos Sauce Échalotes Citron Vert et Pommes de terre au four

Tournedos Sauce Échalotes Citron Vert et Pommes de terre au four

Je me rend compte que  je publie très rarement des recettes de viande, celle-ci est très simple et c'est un pur régal pour les amateurs ! Le citron vert trouve vraiment sa place et c'est surprenant  j'ai accompagné ce plat d'un grand cru de Bordeaux.

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