Suisse
1 020 recettes
Gâteau suisse à la rhubarbe
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Gâteau suisse à la rhubarbe, Découvrez comment préparer la recette de Gâteau suisse à la rhubarbe facile et rapide
Les Röstis ( Suisse allemande )
Apprenez à préparer les rösti, une spécialité suisse à base de pommes de terre râpées et d'oignons, dorés à la poêle.
Petits suisses maison
Découvrez comment préparer des petits suisses maison en 15 minutes avec seulement 4 ingrédients.
Tarte rustique aux endives et à la fourme de Montbrison
Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de pâte aux petits suisses ou de pâte brisée maison 3 endives (620 g) 3 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe de sucre cassonade (sucre blond) 30 g d’emmental râpé (ou de Comté) 1 cuillerée à soupe d’herbes.
Pain suisse : ma technique pour une brioche fourrée crème et pépites ultra-moelleuse
C’est la viennoiserie qui divise : on l’appelle “Suisse”, “Pépito”, “Cravate” ou “Brioche suisse”, mais tout le monde s’accorde sur sa gourmandise ! Mon défi de la semaine ? Réussir cet équilibre parfait entre une mie filante, une crème pâtissière onctueuse.
Cake des montagnes suisses sur une base de cuisine.journaldesfemmes.fr : viande des Grisons, Appenzeller, vin blanc
Deuxième recette extraite du site cuisine.
Suisse Rolls
Des rolls briochés façon pain suisse, garnis de crème pâtissière et pépites de chocolat, pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
Pâte à tarte aux petits suisses
Recette Pâte à tarte aux petits suisses proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Recette du Cordon Bleu à l’Italienne
Le cordon bleu est un plat qui tire ses origines de la cuisine européenne, plus précisément de la Suisse et de la France.
Carré de veau à la thurgovienne
Carré de veau à la thurgovienne Pourquoi diable aller publier une recette de rôti comme le font les Suisses allemands alors qu’on pourrait très bien continuer à vivre heureux entre papet et saucisson, sans se compliquer la vie ? Excellente question.
Pâte à tarte aux petits suisses
Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à tarte rapide et facile à exécuter avec vos mains ou avec le robot.
Couronne aux petits suisses pommes caramélisées et pâte de speculoos
Bonjour mes gourmets, Avant de passer à la première recette de l'année, permettez moi de vous souhaiter le meilleur pour 2026.
Leckerlis moelleux - Bredele
On ouvre déjà la 20e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces biscuits moelleux, originaires de Suisse avec des fruits confits, du miel et des épices.
BÛCHE GÉNOISE LÉGÈRE
Une gourmandise légère pour les fêtes 😉 Pour 8 parts Ingrédients pour la génoise : 75g eau 75g lait 70g farine 3 oeufs entiers 4 blancs d'œufs 35g beurre végétal 50g sucre 1 c à c d'huile Ingrédients pour garniture : 6 petits suisses 200g de fruits rouges.
Tarte suisse aux poires
La fameuse et délicieuse tarte suisse est un dessert qui se décline au fil des saisons avec différents fruits ; ici, c'est la poire juteuse et parfumée, avec plein de pépites de chocolat pour un summum de gourmandise.
{Restaurant} La fondue savoyarde de Rotisse
Pour la période des Fêtes, Rotisse propose une délicieuse fondue savoyarde (€32)! Servie en caquelon de fonte fumant, le mélange de Comté, Gruyère, Emmenthal et Beaufort fondus, additionnés de vin blanc sec Suisse et d'une touche de Vermout, est vraiment.
Tarte Rhubarbe Meringuée
La meringue a une origine qui est souvent sujette à débat, mais on attribue généralement son invention à la Suisse au XVIIe siècle.
Tarte aux petits suisses et sa garniture anti-gaspi
La pâte aux petits suisses est une des premières recettes postées sur mon blog.
Cake aux petits suisses aux figues et aux amandes
Coucou mes gourmets, Aujourd'hui seulement et rien que pour vous, la recette de mon cake très gourmand et tout moelleux.
Galettes de pommes de terre
Ces galettes de pomme de terre sont directement inspirées des fameux Rösti très appréciés en Suisse et en Allemagne.