Sucre
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Petits cadeaux gourmands
C'est toujours avec un grand plaisir que je prépare ces petits cadeaux gourmands.
Boule dessert de Noël
Pour réaliser 8 boules de Noël : Bavarois framboise : 450 g de framboises (hors saison donc surgelées) 60 cl de crème liquide100 g de sucre glace10 g de gélatine (=5 feuilles) Mousse Chocolat blanc : 110 g de lait entier4 g de gélatine (= 2 feuilles).
Tiramisu aux oréos
Ce petit gâteau hyper sucré a su ravir le coeur de ma petite (tu m'étonnes!) Elle a eu l'occasion de manger le véritable tiramisu au café mais a voulu le tester en version oréos.
Brioche à l’extra crisp
5 gr de levure de boulanger 90 ml de lait 250 gr de farine 50 gr de sucre 1 œuf 1 cc sel 60 gr de beurre Mettre la levure de boulanger dans le lait tiède, laisser poser 5 mn.
Glace au café
Une petite glace? Au café ? Trop bonne ? Recette prise sur cookidoo Très facile à faire avec ou sans Thermomix ou Icookin, et même sans un aide culinaire, si vous avez une turbine.
Chantilly /mascarpone vanille
150 g de mascarpone 35 g de sucre glace 230 g de crème liquide entière bien froide 1 gousse de vanille 1 robot pâtissier Mettre le saladier et le fouet au congélateurs vous oubliez de les mettre au frigo la veille,perso je l'ai mis 2 jours 😄😄😄 Mélanger.
Pizza au Potiron ou butternet
Pour la pâte à pizza : Garniture : 150 g de blé en grain 70 gr d'oignon rouge en rondelles 200 g d'eau 300 gr de butternut en tranches fines 20 g de levure de boulangère fraîche 100 gr de jambon cru une cuillère à café de sucre en poudre 20 gr d'huile.
Galette frangipane
Galette frangipane j'ai juste modifié mes anciennes quantités: soit 180gr de poudre d'amande 100 gr de sucre 80 gr de beurre mou le reste ne change pas 😉😉 Frangipane - Ève et ses mix Mes desserts du jour, de saison, pour un 16h en famille.
Jus de fruits
Avec THERMOMIX vous allez pouvoir faire le plein de vitamines avec de bons jus de fruits ou légumes frais Ou surgelés.
Tarte aux fruits
Tarte aux fruits: sable breton crème pâtissière, préparer au Thermomix en 20 min max 30 min de préparation, ( le plus long le refroidissement 😍😉) Pour le sablé : 2 jaunes d’oeufs 80 g de beurre mou demi-sel 60g de sucre en poudre 140g de farine 1cc de.
Tartelette aux poires et cheddar
Ingrédients 12 croutes à tartelette 1 oignon coupé en dés 1 poire mûre coupée en dés 3 oeufs 1/4 tasse crème beurre ou huile pour faire revenir l'oignon 1 cuil de sucre ( pour faire caraméliser l'oignon) fromage (cheddar fort ou bleu) Je me suis inspiré.
Boston cream pie- gâteau boston-Bostońskie ciasto przekładane
Une autre recette que j'ai trouvé sur le site les oeufs.
Tarta malinowa -Tarte aux framboises
Une petite recette de tarte pour profiter des petits fruits de l'été .
