Soupe
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Soupe – La Crème Dubarry
La crème Dubarry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française.
Soupe aux vermicelles au lait – Chorba bel hlib
Simple, rapide et délicieuse, cette soupe aux vermicelle au lait vous dépannera quand vous serez à court d'idées ! Un bon bol fondant et goûteux ! Même les enfants en raffolent.
Soupe de carottes
La soupe contient peu de matières grasses mais une quantité importante d’eau et de légumes qui donneront un effet de satiété : la soupe est donc un bon moyen de calmer les appétits sans trop d’apport en calories.
Soupe de poulet à la grecque – Soupe Avgolemono
Cette soupe au riz et au poulet typiquement grecque se sert soit chaude soit glacée.
Soupe de maïs
Le poivron doux rehaussent la saveur de ce grand classique nord-américain et renforcent ses apports en composés antioxydants bénéfiques.
Soupe au yaourt, menthe et boulette de viande
Une soupe turc bien complète pour un repas du soir c'est idéale.
Nouilles crevettes – Soupe minute
Fini les nouilles Instantanées, cette soupe très rapide, facile et savoureuse ! On n'est pressé, un bocal et hop ….
Soupe aux légumes
La soupe aux légumes facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille.
Frites de céleri rave
Le céleri rave se prête à beaucoup de recettes, et pourtant on se contente souvent de le déguster râpé cru en rémoulade.
Soupe à la courgette
Simple et efficace, cette recette de soupe à la courgette plaira aux grands comme au petits grâce à la vache qui rit fondant.
Soupe thaï au lait de coco et tofu doré
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Soupe d’endives et carottes
Une Soupe d'endives et carottes à la jolie couleur orange donnée par les carottes et un brin d'amertume donné par les endiuves.
Soupe de potimarron au lait de coco et curry. - LE JARDIN ACIDULÉ
À la demande générale, voici ma soupe de potimarron mais ça peut être aussi avec de la butternut qui marche très bien aussi.
SOUPE DE PATATES DOUCES
Mettez dans une cocotte-minute : 400 gr de patates douces coupées en morceaux, 200 gr de pommes de terre, 300 ml d’eau, Sel, Poivre.
Tom Kha Kai (l’extraordinaire Soupe Thaïlandaise) de Victor Sodsook
Une soupe exquise de Thaïlande que j'adore.
Le Potage Dubarry de Sophie Dupuis (comme à Versailles)
Le potage Dubarry, un classique de la cuisine Française, un potage raffiné et simple, une recette traditionnelle à base de chou-fleur, présentée avec une touche moderne
La Soupe de Butternut de Thomas Keller
Une soupe de Butternut crémeuse et onctueuse, facile et idéale pour une soirée d'hiver !