Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.
Bonjour à tous ! Les soupes chez nous c’est souvent au dîner et pour contenter tout le monde il faut varier! Cette fois-ci j’ai mélangé un reste de fromage frais de chèvre avec des caro…
L’automne, c’est la saison par excellence des soupes et si vous êtes à court d’idées pour préparer un bon potage testez sans hésiter cette version girly…
Une recette de soupe toute simple et pleine de saveurs, inspirée du superbe livre Simple d'Ottolenghi ! Pour 4 personnes en plat, plus en entrée ou verrines ! Ingrédients: 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 gousses d'ail pressées 2.
Encore un petit voyage en Asie.
Une recette toute simple de soupe aux légumes qui se prépare en seulement 30 minutes.
Un Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non pour un potage léger à la carotte ou le fenouil apporte un petit parfum subtil.
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Image par Security de Pixabay Ingrédients (pour 4 personnes) 200 gr de pois cassés secs 1 L de bouillon de légumes 3 oignons 2 carottes 1 branche de céleri Huile de coco (ou d’olive à défaut) 100 m…
Première soupe de la saison, vous en avez de nombreuses sur le blog, des froides, des chaudes, des veloutés…Bref vous avez du choix, celle-ci est vraiment toute simple, je l’ai rendu un…
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe Veloutée de Petits Pois et Menthe au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
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L’automne ne s’installe pas encore vraiment alors je vous montre tout simplement mon panier de la semaine.
Une recette simple et rapide à préparer et qui pourtant a eu énormément de succès chez moi.
Le mois d’octobre est déjà là et la fraicheur s’est installée, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….