Sauvage
447 recettes
Tarte aux myrtilles
Tout près de chez moi il y a de nombreuses cueillettes de fruits mais aussi de légumes.
Sirop de mélisse
Dans notre jardin pousse de façon sauvage de la mélisse, nous ne l'avons jamais enlevée en souvenir à notre ancienne gentille voisine.
TRUITE FARIO
Un escalier à "poisson " Pour aider les poissons "truites et saumons" sauvage à remonter les cours d'eau, voilà ce qui à été construit vers Saint Genis sur Giers .
Saumon mariné
Dos se saumon sauvage mariné à la betteraves rouge ( 2ième recette) Pour 4 personnes 2 kg de Dos de saumon de Norvège sans peau et désarêté, 1 betterave Chioggia, 140 g de sel, 500g de betterave cuite, 1 jus de citron vert, 5 g de poivre de séchouan,.
Carotte sauvage
Fleur de carotte: Voilà ce que je découvre dans mon jardin , juste avat de passer la tondeuse .
LA VANILLE
Emincé de volaille à la vanille Bourbon: Ingrédients : - 8 escalopes de poulet, - sel, poivre de Séchouan - 1 c à s de beurre, - 1 oignon haché, - 2 cives hachées (moi j'en ait de la sauvage ) - 1 gousse d'ail hachée, - 1 c à café de poudre de vanille,.
Truite sauvage
Truite du Vercors au St Félicien, pomme de terre, noix, antésite et fleur de sureau: recette de : Christophe ARIBERT * Michelin à URIAGE 38 Pour 4 personnes : 4 filets ou 2 truites de 600 gr (pièce), 4 belles pommes de terre Charlotte, 250 gr.
Chaussons aux épinards, ail des ours et féta
J’ai trouvé la recette de ces chaussons sur « Mes inspirations culinaires ».
Quiche saumon frais d'Ecosse
Tarte au saumon sauvage et poireaux de Solaise Pour 6/8 personnes 1 pâte feuilletée, 300 g de pavé de saumon "sauvage", 1 gros poireaux ou 2 petits, 3 œufs, 25 cl de crème fleurette, sel fin et poivre du moulin, 1 botte de ciboulette et une pointe d'ail,.
GELEE DE THYM SAUVAGE
Réalisée avec très peu de sucre, cette gelée de thym accompagnera aisément les plats salés comme sucrés.
Riz sauvage aux crevettes ( 270 cal/par personne)
Pour 4 personnes : 330g de petites crevettes 160 g de riz sauvage 1 poivron rouge 1 bouquet de.
Cueillette sauvage et pâtes aux légumineuses Soubry
Pour célébrer le retour à une vie plus 'normale', et la sortie imminente de sa nouvelle gamme de pâtes aux légumineuses, Soubry a réuni un.
TERRINE DE FRUITS FRAIS EN GELÉE D'AGAR AGAR ET POIVRE SAUVAGE
Il fait chaud ! Il fait beau ( chanson de Jacques Grello ) Je vous propose un dessert rafraîchissant que l’on prépare la veille et qui.
BEIGNETS DE MELON AUX AMANDES ET POIVRE SAUVAGE
BEIGNETS DE MELON AUX AMANDES ET AU POIVRE SAUVAGE DE MADAGASCAR Sur les marchés , on ne trouve plus guère de melon mais ceux qui restent.
Saumon sauvage - Sauce aneth
Habitant loin, très loin de la mer, je suis devenue une adepte des poissons entiers surgelés.