Gelée de pomme sauvage au piment Pour : 1kg250g Ingrédients : 1 kg de pommes sauvages, coupées en deux 4 ou 5 piments rouges frais ou séchés, grossièrement hachés, plus 1 piment rouge frais pour chaque bocal Sucre en poudre ou cristallisé Un peu de cognac.
AIGUILLETTES DE POULET SAUCE A L'ORANGE Pour 6 personnes Facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 6 blancs de poulet 3 c.
RÔTI DE BISON TRAPPEUR Pour 6 personnes Ingrédients : 1,200 kg de rôti de bison 1 cuillère à soupe de mélange 5 poivres 1 cuillère à soupe d'huile arachide Garniture : Riz sauvage Préparation : La veille : Concasser le mélange 5 poivres, y rouler le.
Mon père a souvent des cadeaux de ses clients, et des fois c'est des cadeaux assez surprenant, il y a quelques semaines mon père m'a appelé pour me dire qu'une de ses clientes lui avait offert du chevreuil sauvage.
Loup au fenouil Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Pour 4 personnes 1 beau loup sauvage à faire préparer par votre poissonnier 4 fenouils huile d'olive fleur de sel et poivre Emincer finement les fenouils et les déposer au fond du plat,.
Profitez de cette recette de "Mignons de porc marinés aux épices" facile à réaliser et surtout peu onéreuse.
La fraise des bois, est l'ancêtre de toutes les fraises actuelles, qui a toujours poussé de manière sauvage un peu partout.
Ingrédients (2 personnes): des Feuilles de bricks 2 pommes de terres épluché et cuites a l'eau 50 gr de champignons sauvage cueilli et cuit 2 cas de mousse de cèpe Préparation: Découpé en deux la feuille de brick, mélange la pomme de terre écrasé avec.
Ingrédients: 5 Dorades de la pêches une 20aines de tomates cerises 10 gousses d ail couper en cartier des branches de thym sauvage huile d'olive sel, poivre Préparation: Laver et vider les dorades.
Ingrédients: 2 Verres de farine 1 Verre de sucre 1 Sachet de levure chimique 2 Œufs 1 Verre de lait 1/2 Verre d'huile 1 Bol de cerise 1 Bol de mures sauvages Bouchon de limoncello Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Ingrédients: 400 Gr boeuf 1 Oignon 4 Ails 4 Pommes de terres 4 Carottes 1 Cube de volaille 4 Tomates Brin de marjolaine sauvage 600 Ml d'eau Préparation: Éplucher et émincer l'oignon et les ails, faire revenir dans du beurre dans une sauteuse.
Je fais régulièrement des randonnées autour de la maison, pour mes séances photos natures.
Allez on débute la semaine avec un solide petit déjeuner! Enfin, solide je ne sais pas mais gourmand c’est sûr! C’est en voyant le pain au lait aux pruneaux et au miel de Céline l’autre jour que j’ai eu envie de ce pain! J’ai repris la recette du.
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
Le gratte-cul ou cynorhodon est le fruit de l'églantier dont on mange la pulpe et dont on fait la confiture (d'églantine)
Cette salade sauvage aux pommes de terre et aux gésiers confits est un plat que l’on fait depuis des lustres, il faut juste trouver de la salade des champs, se qui fait que l’on en fait pas très souvent.
Le turbot sauvage est un poisson maigre, blanc et plat recherché pour la finesse de sa chair ferme.