Aujourd'hui c'est la recette du saumon gravlax qui peut très bien remplacer le saumon fumé.
Pour les fêtes, j'ai l'habitude de préparer des mini quiches au saumon pour l'apéritif.
Toasts grillés au foie gras et pomme Je vous présente les toasts que j'ai proposé pour le réveillon de Noël.
Le bonheur n’est pas toujours dans un ciel éternellement bleu, mais dans les choses les plus simples de la vie.
Niveau de difficulté : très facile
Quel différence de fumer son saumon soi-même! Saveurs fines et délicates, fondant en bouche, quelle gourmandise!!!Fumé dans un fumoir.
Bonjour à tous ! Voici le genre de petites verrines qui pourraient très bien être présentes sur vos tables de fête.
Niveau de difficulté : facile
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Tartelettes au saumon fumé et crème à l'aneth Ces tartelettes, rapides à confectionner car la pâte est tout simplement une tranche de pain de mie, nous ont régalé.
Encore un plat rapide et tellement bon ! Ingrdients pour 4 : 250 g de pâtes brocolis 120 g de saumon fumé 1 brique de crème fraîche ail Préparation : Dans une grande poêle déposer tous les ingrédients et verser de l'eau pour recouvrir les pâtes.
Verrines saumon avocat une recette de verrines crème d'avocat et mousse au saumon fumé agrémentées de mascarpone et fromage frais.
Bon à la base, je ne devais plus mettre de recettes d'apéritif mais comme il me reste un peu de saumon j'ai chercher qui faire avec et je suis tombée sur le recette de Oh la Gourmande - Les mini cakes au saumon fumé .