

Encore un petit plat simple aujourd’hui, mais qu’on prend plaisir à dévorer: des spaghetti sauce crémeuse aux champignons.

Un osso buco de veau longuement braisé, sauce tomate fondante et gremolata fraîche au citron, une recette généreuse et raffinée aux accents italiens.
C'est en voyant une émission "Les petits plats en équilibre" que j'ai eu l'idée de réaliser cette bolognaise, et de remplacer les pâtes, par des spaghetti de courge.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Des lentilles corail moelleuses, un poisson cuit à la vapeur… un mariage de douceur et de couleur dans votre assiette.

Une recette complète, saine et ultra réconfortante, parfaite pour un repas du quotidien sans prise de tête.

Moi qui adore la sauce aux cacahuètes (ou sauce satay), je me suis régalée avec cette recette fondante et croustillante ! Les morceaux de saumon sont panés avec une chapelure…
Frittata de pâtes au parmesan et sauce tomate, Big Mamma Aujourd'hui, je vous propose une recette qui vous permettra d'utiliser un reste de pâtes et de s'en régaler.

Parfait pour la rupture du jeûne à ramadan après la soupe.

Vous le savez, j'adore la cuisine asiatique et j'ai été ravie de replonger dans cet ouvrage offert par mon mari il y a quelques années.

Marka kromb ou dolma*de feuilles de chou farcies à la viande de veau sur un lit de viande d'agneau pour le fond de cocotte.

Recette facile, rapide et ultra savoureuse Ces filets de poulet à la sauce crème citronnée à l’ail sont la preuve qu’on peut préparer un plat gourmand et raffiné avec des ingrédients simples et peu de temps.

Recette facile, rapide et ultra savoureuse Ces filets de poulet à la sauce crème citronnée à l’ail sont la preuve qu’on peut préparer un plat gourmand et raffiné avec des ingrédients simples et peu de temps.

Mijoté de cardons sauvages frais (market khourchef), poulet fermier et olives vertes auquel j'ai ajouté une pomme de terre pour ma petite fille qui n'

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J'ai expérimenté tout plein de recettes de sauce hollandaise.

Des cassolettes gourmandes de Perles ALPINA fondantes, avocat citronné et œuf coulant, nappées d’une onctueuse sauce au Bleu d’Auvergne.

Initialement, j'avais prévu de vous diffuser cette recette avant les fêtes d'où la mise en scène festive des photos.