Salé
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Tarte aux tomates cerises et ricotta
La recette de la tarte aux tomates cerises et ricotta, une tarte salée d'été facile à faire qui régalera toute la famille !
TARTINES MULTICOLORES AVOCAT, CREVETTES, TOMATES 🍞🥑🍤🍅
🍞🥑🍤 🍅 Tartines multicolores avocat, crevettes & tomates : la recette fraîche et gourmande de l’été Envie d’une idée simple, colorée et pleine de fraîcheur pour un brunch, un déjeuner léger ou un pique-nique ? Ces tartines salées à l’avocat, aux crevettes.
Paëlla express aux fruits de mer
Un plat ensoleillé prêt en un rien de temps, mêlant riz safrané, crevettes fondantes, chorizo relevé et légumes colorés pour une explosion de saveurs.
Curry rouge de cabillaud aux légumes et lait de coco
Un plat parfumé où le lait de coco adoucit la puissance du curry rouge, laissant s’exprimer la tendreté du cabillaud et la douceur des légumes mijotés.
Quiche poulet curry fondante
Une tarte salée facile associant une pâte croustillante à une garniture parfumée au poulet et au curry, idéale pour les repas du soir.
Salade de chou‑fleur au thon, câpres siciliennes & estragon
La salade fraîche qui sauve les journées de chaleurIl y a des jours où la chaleur impose sa loi : on oublie le four, on délaisse les plats mijotés, et l’on se tourne vers ces salades généreuses qui nourrissent sans alourdir.
Mon Menu "La Bretagne D'Antan"
L’apéritif Toasts de rillettes de maquereau au curry Pruneaux roulés au lard Galettes roulées S aumon fromage Ails et Fines Herbes L’entrée : Velouté de Potimarron au Fromage à Tartiner et Bacon accompagné de croûtons de pain Le plat Cassolette de Fondue.
Brochettes de porc aux pruneaux
La grillade sucrée‑salée qui annonce l’étéLorsque les premiers rayons chauds s’installent, les repas migrent naturellement vers le jardin.
Ananas rôti aux épices
A l'occasion du Bal du livre, il me restait un ananas bien mûr à cuisiner, j'ai donc profité de ce défi pour ressortir le livre de Laurent Mariotte "Mes petits plats automne-hiver" (même si dehors il fait 30 degrès, je vous l'accorde lol).
Spaghettis à la bolognaise, version simple
Au plus simple, mais avec les bons gestes pour un plat super savoureux
Tarte crackers aux fanes de betterave
Pour le premier pique-nique de l'année, une tarte salée aux feuilles de betterave.
Triangles au comté
Aujourd‘hui c’est le bal du livre avec Alicia, je vous propose des gâteaux apéritifs avec du fromage.
Toasts façon oeufs à la turque
Une idée de petit déjeuner salé simple, rapide et tellement gourmande.
Hachis Parmentier Léger
Hachis Parmentier Léger, un plat léger familial facile à préparer avec purée fondante, viande hachée maigre et gratiné doré au four.
Recette chair de crabe : les croquettes fondantes
Je cherchais une entrée rapide qui fonctionne tout aussi bien avec un reste de crabe frais qu'avec une simple boîte de conserve.
Muffins salés aux 2 fromages italiens
Une recette super simple de petits cakes salés très moelleux au fromage.
Ribs de Porc au BBQ
Origine Les ribs de porc au BBQ, ou côtes de porc, sont un plat emblématique de la cuisine américaine, particulièrement populaire dans le sud des États-Unis.