Salé
29 282 recettes
Frites au four et chair à saucisse grillée
Les frites au four et chair à saucisse grillée sont une recette simple et conviviale qui mise sur des ingrédients accessibles et savoureux.
Pommes de terre sautées aux champignons en sauce crémeuse - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des pommes de terre sautées aux champignons, en sauce crémeuse.
Authentique Mizore nabe
Le mizore nabe est un plat japonais mijoté au dashi, avec du daikon râpé qui fond dans le bouillon et des poissons frits pour une texture tendre et dorée.
Gratin de Chou-Fleur au Jambon et à la Béchamel : Crémeux et Doré au Four
Ce gratin de chou-fleur au jambon et à la béchamel est un plat familial comme on les aime : du chou-fleur fondant, des morceaux de jambon savoureux et une
Gratin de riz au thon et au potimarron
Ce gratin façon one pan se compose de riz, de poireau, de potimarron et de thon, le tout recouvert de fromage râpé.
Batchcooker Moulinex : 3 plats mijotés faciles au cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Batchcooker Moulinex : 3 plats mijotés faciles au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Recette des verrines torsadées apéritif à la brandade et charbon végétal
Voici une recette de verrines apéritif élégantes avec de la brandade crémeuse, sur fond de crackers dorés, avec juste une pincée de charbon végétal bio pour le contraste.
Panna cotta de bleu d'Auvergne au saumon fumé et à l’avocat
Voilà une recette pleine de fraîcheur et de saveurs.
Cari de porc mijoté
Un plat mijoté traditionnel parfumé au curcuma, avec une sauce courte qui enrobe généreusement des morceaux d'échine de porc caramélisés.
Cuisses de canard confites
Des cuisses de canard salées 12 heures puis confites 2 h 30 dans la graisse à 85 °C, à conserver sous graisse et à dorer au four avant de servir.
Rouelle de porc en cocotte-minute : fondante en 40 min
Une rouelle de porc fondante et parfumée, roussie à la poêle puis mijotéesous pression avec oignons, carottes, ail et un fond de vin blanc.
Courses de la Grande Gousse 12/10/2026
Envie d’un plat réconfortant qui tienne toute la semaine ? Au menu, un curry japonais au poulet qui mijote en grande casserole pour huit, et un shogayaki, le
Carry zourite (poulpe) mijoté façon réunionnaise
Un plat typique de La Réunion où le poulpe mijote lentement dans une sauce épicée jusqu'à devenir tendre et enrober les morceaux d'une sauce onctueuse.
Bao, brioches chinoises à la vapeur
Une recette pour réaliser de véritables pains vapeur chinois, connus sous le nom de Mantou ou Bao.
Gratin de filet de poulet à la sauge
Un bon petit plat de poulet gratiné et subtilement parfumé à la sauge, une herbe aromatique dont j'aime la saveur.
Achards de légumes façon réunionnaise
Un condiment réunionnais incontournable, à base de légumes finement taillés, d'épices douces et de vinaigre, à croquer avec un plat de riz.
Hachis parmentier d’Halloween : le cimetière en famille
Ce hachis parmentier d'Halloween transforme le grand classique familial en petit cimetière à partager.