Salé
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Cailles rôties aux châtaignes
Un plat automnal, des cailles dorées au four, sur un lit de châtaignes confites au beurre et au persil.
Crackers apéro antigaspi au pain dur
Envie d’un petit grignotage apéro plutôt sain et antigaspi ? Et bien voilà les crackers apéro antigaspi au pain dur maison… Leur base est donc composée de pain sec mixé grossièrement…
Court-bouillon de poisson antillais mijoté en cocotte
Un plat de poisson traditionnel antillais mijoté dans une sauce parfumée aux aromates et au citron vert.
Porc à la sauce aigre-douce
Des morceaux de porc tendres et croustillants nappés d'une sauce aigre-douce maison, équilibrée et parfumée.
Tartiflette d'automne au potiron, champignons et noix
Lorsque les températures commencent à baisser, les plats gratinés reprennent naturellement leur place sur nos tables.
Thiéboudiène
Le thiéboudiène est un plat de poisson d'Afrique de l'Ouest, le riz au poisson sénégalais mais également présent sur les tables d'autres pays de cette région de l'Afrique.
Les oeufs mimosa d'halloween
Halloween est à nos portes et bien entendu avec lui son cortège de recettes plus maléfiques les unes que les autres.
Cake apéro aux cèpes à la bordelaise
Cake apéro aux cèpes à la bordelaise Bordeaux est une grande ville portuaire installée sur les rives de la Garonne, dans le sud-ouest de la France.
SARDINES AU FOUR SUR LIT DE POMMES DE TERRE À LA MARINADE AU CUMIN. CUISINE ALGÉRIENNE À LA BÔNOISE
Plat algérien à la bônoise.
Buddha bowl au boulgour, avocat, œuf et tofu
Ce Buddha bowl végétarien est un plat complet et coloré, parfait pour un déjeuner sain.
Tartinade de chorizo
Une recette simple et gourmande avecc cette tartinade au chorizo pour se régaler lors des apéros de la saison estivale
Brownies avec sauce caramel salé
Envie d'un bon brownie? Celui-ci est très fondant, pas trop sucré ni trop gras et nappé d'un caramel salé c'est encore meilleur! J'aime bien.
Cake à la Raclette, Charcuterie & Oignons — Moelleux, Fondant et Ultra Gourmand
Vous aimez le fromage fondu, la charcuterie et les plats généreux qui réchauffent les repas ? Ce cake à la raclette, à la charcuterie et aux oignons est une
Cuisses de grenouilles au four à la française
Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.
Poulet braisé au soja
Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.
P'tites briochettes à l'ail et au fromage
Les grues survolent la maison et partent vers des régions plus chaudes, la pluie et le froid s'installent, les feuilles commencent à tomber.
Pilons de poulet jerk
Aujourd'hui je vous propose un plat de poulet découvert au cours de la lecture du livre : sous le soleil de Soledad de Laurence Peyrin.