

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

L'association parfaite entre le fondant de la poire, le croustillant de la poitrine fumée et le caractère du bleu d'Auvergne ! Une entrée sucrée-salée ultra-gourmande et surprenante, cuite à la perfection avec l'Extra Crisp.

Une recette à déguster à la place du plateau de fromages, nous avons bien aimé ce plat sucré salé.

Si vous aimez les smashed potatoes, cette version devrait vous plaire ! Des pommes de terre bien croustillantes, du cheddar fondant, des miettes de bacon et surtout une sauce mayo-cornichon ultra g…

Une alternative ludique et rapide aux chips classiques pour l'apéritif, idéale pour écouler un reste de maïs à éclater.

Une cuisson rapide sublimée par une croûte d’herbes parfumée, mêlant basilic, persil, ciboulette et parmesan pour un plat léger, croustillant et ensoleillé.

Salade aux tomates et fleurettes de chou-fleur persillées aux oeufs durs à l’aïoli relevé Ingrédients pour 4 personnes : 4 sucrines 1 petit chou-fleur 4 tomates mûres et fermes 4 œufs durs 2 gousses d’ail 6 brins de persil plat frais 3 c.

Les courgettes sont encore présentes sur les étals des maraîchers, alors je continue de les cuisiner en variant les recettes.

Envie d’un plat familial, réconfortant et économique sans passer des heures en cuisine ? Cette blanquette de dinde facile est une recette parfaite pour les

Je vous partage enfin ma recette des keftedes de courgette réalisées hier soir avec vous en live ! On s’est régalés à l’apéro ! C’était délicieux : frais, léger et ça change des apéros habituels.

Quand on cherche un plat familial généreux, réconfortant et facile à préparer à l’avance, le bœuf bourguignon au four reste une valeur sûre.

Régalez-vous avec les artichauts braisés crème d'artichauts à la crème d'amandes, un plat idéal pour les amateurs d'artichauts.

L'automne s'installe doucement dans les campagnes du Gers.

L’omelette est un plat simple qui trouve ses origines dans diverses cultures.

Un velouté ultra-réconfortant, légèrement sucré-salé grâce à l'association des patates douces et des poires, et relevé par le fondant du bleu d'Auvergne.
Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….

Cet plat de pipe rigate à la courgette et au thon est une version blanche de pâtes au thon sans sauce tomate.

Un petit déjeuner original, gourmand et plein de saveurs ! J’adore l’association du gorgonzola et des figues, et avec ce pancake moelleux et l’œuf au plat, on obtient un petit déjeuner bien complet…