Salé
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Soupe de Lentilles au Lard
Origine La soupe de lentilles au lard est un plat traditionnel aux racines anciennes, ancrées dans les cuisines de nombreux pays comme la France, l’Italie et plusieurs régions d’Europe …
Tchoutchouka traditionnelle : mes secrets pour des légumes confits et des œufs coulants
J’ai testé la version express et la version mijotée à l’ancienne pour ce grand classique.
Cassoulet maison façon Castelnaudary : La recette authentique
Tu connais ce moment rare où une odeur envahit toute la maison et te transporte instantanément ailleurs ?C'est exactement ce qui se passe quand un cassoulet maison façon Castelnaudary mijote doucement dans ton four.
Les pancakes coréens aux légumes (yachaejeon)
Croustillants, dorés, pleins de légumes et trempés dans une sauce soja-sésame addictive : les yachaejeon, ce sont un peu les pancakes salés version Corée du Sud.
Houmous de pois chiches et lentilles
Un apéro prévu ce week-end ? En plus, impromptu ? Je dégaine une petite recette absolument délicieuse, vite faite bien faite avec des ingrédients du placard.
HOUMOUS DE POIS CHICHES ET LENTILLES #VEGAN
Un apéro prévu ce week-end ? En plus, impromptu ? Je dégaine une petite recette absolument délicieuse, vite faite bien faite avec des ingréd.
Plats mijotés batch cooking : 1 recette, 3 idées de repas
Plats mijotés batch cooking:1 base savoureuse, 3 repas faciles.
Œufs au plat au yaourt, fenouil caramélisé
Une recette, une nouvelle fois inspirée de mon livre de chevet du moment : " Ibrik, la cuisine des Balkans ".
Crevettes crémeuses au chorizo
A la maison nous sommes friands de ce petit crustacé rose alors j’essaie de varier les façons de le manger.
Rôti d’agneau au miel et romarin
Un plat qui met la viande d’agneau à l’honneur en associant la tendreté de l’agneau à la douceur du miel.
Muffins au yaourt tout choco
Avec cette recette je participe à la battle "les muffins, les les clafoutis, les tartes en version sucrée ou salée" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Chou-fleur rôti et purée et purée de courge butternut à l’orange
Pour ce jeudi, je vous propose une purée de butternut à l'orange accompagnée de chou-fleur rôti, un plat végétarien qu'on a apprécié.
Ratatouille et Soupe de potiron(monsieur cuisine suite et fin)
Recette 1 : Ratatouille La ratatouille est un plat traditionnel de la cuisine provençale en France, originaire de la région de Nice.
Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel
Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé.
Cocotte de légumes et Montbéliard
Un bon plat rustique et parfumé avec les rondelles de saucisse de Montbeliard.
Choux gourmands au saumon fumé et aneth
Des petits choux élégants garnis d’une crème onctueuse au saumon fumé et à l’aneth, parfaits pour un apéritif raffiné ou un buffet festif.
Filet de julienne au beurre d’agrumes
Poisson au menu : à base de julienne accompagnée d'une sauce aux trois agrumes montée au beurre, ce plat de saison plutôt facile à faire se déguste avec une bonne purée de pommes de terre et céleri ou de riz, tout simplement.
Cabillaud au Four à la Moutarde et Crème Citronnée : Un Plat Raffiné et Fondant
Le cabillaud au four à la moutarde et crème citronnée est une recette simple et élégante qui met en valeur la finesse de ce poisson à la chair blanche et
Gratin de ravioles poireaux et chèvre
Un petit plat simple et gourmand aujourd’hui: un gratin de ravioles poireaux et chèvre.
Pommes de terre rôties farcies aux champignons, jambon et fromage
Découvrez cette recette réconfortante de pommes de terre rôties, généreusement garnies de champignons, jambon et fromage fondant.