Salé
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Ratatouille et Soupe de potiron(monsieur cuisine suite et fin)
Recette 1 : Ratatouille La ratatouille est un plat traditionnel de la cuisine provençale en France, originaire de la région de Nice.
Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel
Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé.
Cocotte de légumes et Montbéliard
Un bon plat rustique et parfumé avec les rondelles de saucisse de Montbeliard.
Choux gourmands au saumon fumé et aneth
Des petits choux élégants garnis d’une crème onctueuse au saumon fumé et à l’aneth, parfaits pour un apéritif raffiné ou un buffet festif.
Filet de julienne au beurre d’agrumes
Poisson au menu : à base de julienne accompagnée d'une sauce aux trois agrumes montée au beurre, ce plat de saison plutôt facile à faire se déguste avec une bonne purée de pommes de terre et céleri ou de riz, tout simplement.
Cabillaud au Four à la Moutarde et Crème Citronnée : Un Plat Raffiné et Fondant
Le cabillaud au four à la moutarde et crème citronnée est une recette simple et élégante qui met en valeur la finesse de ce poisson à la chair blanche et
Gratin de ravioles poireaux et chèvre
Un petit plat simple et gourmand aujourd’hui: un gratin de ravioles poireaux et chèvre.
Pommes de terre rôties farcies aux champignons, jambon et fromage
Découvrez cette recette réconfortante de pommes de terre rôties, généreusement garnies de champignons, jambon et fromage fondant.
Tarte poireaux et lardons fumés de volaille
Avec cette recette je participe à la battle " les muffins, les clafoutis, les tartes, en version sucrée ou salée" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon
Poêlée de potimarron aux châtaignes, à la crème et au bacon Aujourd'hui je vous propose ma recette de potimarron aux châtaignes.
Quel agneau choisir pour Pâques ? Le guide complet : gigot, épaule, carré, tajine, confit, restes…
Le printemps revient, les premières pousses d’aillet pointent sous le paillage, et l’air porte cette odeur de terre chaude qui annonce les fêtes de Pâques.
Brochettes de poulet grillé sauce Satay
J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure.
Bœuf mijoté aux parfums d’Orient
Un plat généreux et parfumé, où le bœuf fondant rencontre les épices douces, les lentilles et le lait de coco pour une assiette chaleureuse et réconfortante.
Clafoutis aux tomates cerises et au chèvre frais WW
Avec cette recette je participe à la battle " les muffins, les clafoutis, les tartes en version sucrées ou salées" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Mafé végétarien au potimarron - balade sénégalaise
Le mafé est un plat africain que j'ai eu l'occasion de découvrir lors d'un voyage au Sénégal, pays dont je garde un magnifique souvenir tant pour ses paysages, sa culture que la sympathie de ses habitants.
Tartiflette Crémeuse : Les 3 Secrets des Chefs Savoyards
La tartiflette crémeuse est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine savoyarde.
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit
Suprêmes de poulet à la crème, asperges vertes et citron confit De façon assez improbable, cette recette m'a été proposée par une intelligence artificielle ! C'est en interrogeant Le Chat de Mistral sur les possibilités de plat avec des asperges vertes.
Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette
Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches.