Les recettes de cuisine "Sabayon" - page 7

Pour la Saint Valentin, j'avais dans l'idée de faire un joli plateau de fruits de mer.

Aujourd'hui je vous propose un plat de poisson comme j'aime en mettre sur ma table régulièrement.

Il y a quelques semaines, je vous proposais sur mon blog ma recette de St Jacques aux poireaux au Sabayon de Champagne.

Celles et ceux qui me connaissent savent qu'une de mes boissons préférées (après le thé que lui je consomme chaque jour), c'est le Champagne.

Je voulais faire un tiramisu aux fruits mais ma crème n'a pas pris.