Ribs

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50 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Ribs"


Ribs de porc

Ribs de porc

Ribs de porc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ribs et son riz façon rapide

Ribs et son riz façon rapide

Ribs et son riz façon rapide au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ribs et riz sauce barbecue de La cuisine de Bibi

Ribs et riz sauce barbecue de La cuisine de Bibi

Ribs et riz sauce barbecue de La cuisine de Bibi au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 1,5 kg de travers de porc 6 grosses gousses d’ail 12 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de vinaigre 5 cuillères à soupe d’huile 4 cuillères à

Ribs sauce barbecue

Ribs sauce barbecue

Par habitude, souvent quand on pense grillades c'est saucisses et merguez. Pourtant ce n'est pas bien compliqué de changer nos habitudes, d'autres morceaux de viande méritent de passer au BBQ ou à la plancha.Alors, j'ai opté pour des travers de porc, coupés ...

Travers de porc au four : Sticky Ribs au jus de Sorcière

Travers de porc au four : Sticky Ribs au jus de Sorcière

Hier matin, en farfouillant dans mon congélateur pour voir ce que je pouvais y trouver à faire décongeler pour notre repas du soir, je suis tombée sur un beau morceau de travers de porc. Comme je n'avais pas ...

Ribs à la sauce Barbecue maison

Ribs à la sauce Barbecue maison

Quand j'étais en vacances au Canada, il y avait souvent dans les restaurants des "côtes levées de porc", c'est tout simplement des travers de porc comme nous on les appelle, ou des "ribs" comme aux Etats Unis. Mais ce qui est vraiment bon, c'est quand la viande est ...

Ribs de porc braisés à la chinoise

Ribs de porc braisés à la chinoise

INGREDIENTS : Ribs de porc 2 personnes 600 gr de ribs de porc 3 gousses d'ail 40 gr de blanc de poireau 3 cl de vin blanc 2 cas de sucre 2 cas sauce soja rouge 2 cas sauce soja noir 2 cas d'huile 15 gr de gingembre frais poivre 2 cas de sauce saveur huitre 2 têtes anis étoilées 1 bâton de cannelle eau PREPARATION : Cou

Ribs de porc et sa butternut

Ribs de porc et sa butternut

Recette Ribs de porc et sa butternut proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

RIBS sauce BARBECUE au cookéo

RIBS sauce BARBECUE au cookéo

Voici une recette réalisée avec la viande achetée sur le site https://www.latabledeseleveurs.fr/boucherie/viande-porc-ribs-a-griller.php ; à 4.60 euros le ribs cru ça ne vaut pas la peine de s'en passer. Tellement bon quand on le cuisine soi-même. 

Ribs - San Franciscôtes

Ribs - San Franciscôtes

A la demande de Francis et après un mauvais calembour, je couche ici ma recette des ribs marinés.Comme à mon habitude, je préfère pré-cuire mes ribs dans un bouillon goûteux afin de leur assurer une cuisson parfaite et leur conférer la tendreté sous le délicieux quasi-caramel qui les enrobe.

Ribs à la namibienne - balade namibienne - Les petits plats de Béa

Ribs à la namibienne - balade namibienne - Les petits plats de Béa

C'est une recette toute simple qui me permet de repartir virtuellement en Namibie, un beau voyage. Dans ce pays le barbecue appelé braai est le plat national, on en voit tout le long des routes. De mon voyage, j'ai rapporté un pot d'un mélange d'épices...

Barbecue de travers de porc à la sauce dragonribs - Les petits plats de Béa

Barbecue de travers de porc à la sauce dragonribs - Les petits plats de Béa

Une recette issue d'un numéro du magazine Femina. Elle est composée d'une sauce aigre douce pimentée qui sert également de marinade. Ici la cuisson est faite sur un barbecue, mais ces travers peuvent également être cuits sous le grill d'un four. Pour...

Travers de Porc Sauce BBQ (USA)

Travers de Porc Sauce BBQ (USA)

Ingrédients pour 4 personnes: . 1,5 kg de travers de porc préparés par votre boucher . 8 c.à.s de ketchup . 8 c.à.s de miel liquide . 5 c.à.s de sucre brun (vergeoise) . 4 c.à.s de whisky . 2 c.à.s…

Les Ribs de Porc Barbecue de Bâton Rouge®

Les Ribs de Porc Barbecue de Bâton Rouge®

Les côtes de dos de porc sont précuites et emballées sous vide… Une cuisson rapide au barbecue ou au four… La viande est ultra tendre et imprégnée de sauce barbecue… C’est s…

Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)

Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)

Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers. C'est la partie du cochon qui correspond aux côtes de l'animal. On l'appelle Ribs dans le reste du monde. Morceau peu onéreux, vous pouvez le préparer au barbecue l'été, mais un passage au four l'hiver sera tout aussi gou

Ribs marinés à la bière  - Une toquée en cuisine

Ribs marinés à la bière - Une toquée en cuisine

Et si on se faisait un barbecue en cette veille de week end prolongé? Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 ribs de porc - 300ml de bière brune - 1 éclat d'ail - 1 branche de thym - 1 branche de romarin - Sel, poivre 1) Peler et hacher l'ail avec le thym...

Ribs de porc, sauce barbecue - Le Palais des Saveurs

Ribs de porc, sauce barbecue - Le Palais des Saveurs

Voilà une recette de ribs, facile à faire, en version "four", mais que vous pouvez très bien cuire au barbecue, ça n'en sera que meilleur....

Brochettes de pain lard romarin  - Une toquée en cuisine

Brochettes de pain lard romarin - Une toquée en cuisine

Du lard,des pilons de poulet, des ribs, des saucisses ou encore du saumon voici autant d'aliments qui sont régulièrement cuits sur le barbecue. Mais avez vous déja songé aux brochettes de pain? J'ai pioché l'idée dans un vieux magazine de cuisine. De...

Ribs a la jamaicaine - Une toquée en cuisine

Ribs a la jamaicaine - Une toquée en cuisine

Avec la météo estivale annoncée pour ce week end les barbecues vont tourner à plein régime. Voici une idée de marinade sympa pour vos spare ribs ou pilons de poulet Pour 2 personnes - 2 spare ribs Pour la marinade - Le jus d'1 orange - 1 cac de paprika...

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