Rapé
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Boulettes de poulet au chorizo
Ingrédients : pour 27 boulettes environ 350 g de filets de poulet 140 g de chorizo doux 2 œufs 3 gousses d’ail 12 brins de ciboule 50 g de parmesan râpé Sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de chapelure 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Préparation.
Poivrons farcis au maïs
Ajouter une partie du fromage au maïs et saupoudrer de sel, de poivre et de paprika.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… Ingrédients : 3 courgettes 2 œufs 100g de lait 70g de farine 20g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 50g de fromage râpé 1 bonne …
Lumaconi farcies à la tapenade verte
Ingrédients : pour 3 personnes 18 pâtes lumaconi environ 120 g (pâtes à farcir en forme d’escargot) 250 g de ricotta 100 g de tapenade verte maison de préférence 500 g de purée de tomates maison de préférence 5 cuillerées à soupe de parmesan râpé Poivre.
Gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel.
TARTE THON POIVRONS
Comme vous le savez nous aimons beaucoup les tartes salées Ingrédients : 1 pate brisée 1 boite de thon 1 poivron vert 1 poivron rouge ou orange 1 oignon 3 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre, gruyère râpé Préchauffer le four a 200 degrés Eplucher.
Pâtes farcies a la crème de chorizo
Aujourd'hui une recette de pâtes facile, rapide et archi gourmande Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de grosses pâtes a farcir - 150g de chorizo - 100ml de crème - 2 branches de persil - 70g de parmesan râpé - 2 cas de chapelure - Sel, poivre 1) Plonger.
Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate
Ingrédients : pour 8 personnes La dacquoise (un cercle de 20 cm de diamètre et de 4 cm de hauteur) 150 g de blancs d’œufs à température ambiante (5 blancs) 60 g de sucre en poudre (20 g + 40 g) 100 g de poudre d’amandes 40 g de noix de coco râpée 120.
Scarpaccia de courgettes
400 g de courgettes (2 courgettes moyennes) 2 oignons nouveaux 18 cl lait 1 œuf 80 g farine 100 g parmesan râpé huile d’olive sel 10 feuilles de basilic frais Chauffer le four à 220 C°.
Quiche sans pâte à la ratatouille
De quoi se régaler avec cette quiche ! Ingrédients : 4 oeufs 20 cl de lait 200 g de fromage blanc 120 g de farine 70 g de fromage rapé 1 boîte de ratatouille cassegrain Préparation : Préchauffer le four à 180°.
TARTE A L'OIGNON
Une nouvelle idée de tarte salée Ingrédients : 1 pate brisée 500 g d'oignons 1 fond de jambon 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs Gruyère râpé Tout dabord, éplucher et émincer les oignons Les faire revenir dans une sauteuse avec de la margarine Préchauffer.
Focaccia comté, chèvre, tomate
250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre 3 à 4 tomates (encore mieux avec des tomates cerises de couleurs) 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau 2 brins de romarin frais Délayer la levure.
Cake à la noix de coco
Ingrédients : pour 10 personnes 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 150 g de sucre cassonade (sucre blond) 80 g de noix de coco râpée 200 g de beurre doux + un peu de beurre pour le.
Panacotta de poivron, crumble de parmesan et féta
Coulis de poivrons - 5 poivrons - 1 gousse d'ail - Quelques feuille de basilic - 50 cl de crème liquide entière - 8 g de gélatine - Sel et poivre Crumble - 40 g de beurre - 25 g de parmesan rapé - 25 g de farine - 25 g de poudre d'amande - Féta Disposer.
Gratin aubergine œuf dur
4 aubergines 1 grosse boîte de tomates concassées 80 g de parmesan râpé 2 à 3 œufs 2 boules de mozzarella 2 oignons thym frais basilic frais huile d’olive sel Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre.
Crêpes au chocolat et fève tonka, fromage blanc et confiture de fraises
Bonjour, pour les premières crêpes de cette chandeleur 2015, j'ai choisi une pâte cacaotée dans laquelle j'ai râpé de la fève tonka, sa saveur s'accorde très