Comme annoncez hier, voici la version sucrée de flammekueche.
Après la profusion des mirabelles voilà que notre arbre croule sous les Quetsches !!! Nous en avons déjà cueilli plusieurs kilogrammes !!! Avec tous ces fruits il faut trouver des recettes, j'ai déjà réalisé deux tartes.
Après avoir fait des tartes, une compote, j'ai préparé deux conserves de Quetsches !!! J'ai découvert les conserves l'année dernière.
Les beaux jours arrivent et les fruits mûrissent au jardin !!! Il faut faire de la place au congélateur, tien, j'ai des quetsches surgelées !!! MonChéri est fan de tarte, voilà un dessert qui va lui plaire.
Cette année j'ai eu très peu de quetsches sur mon arbre, les rares que nous avions sur l'arbre, nous les avons mangées telles quelles.
Ici nous adorons les tartes aux fruits !!!! Comme c'est la saison des quetsches , j'ai régalé ma famille en faisant une tarte.
J'ai absolument voulu faire un gâteau avec mes quetsches !!! Alors j'ai fait une brioche surmontée de quetsches, de miel et d 'amandes effilées !! Il faut : 250 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de levure de boulangerie 40 g de sucre 40 g.
Eglantine a pris le superbe livre de Lilo du très beau blog Cuisine Campagne .
Cette année notre arbre nous a donnée deux/trois kilogrammes de belles quetsches mais elles sont déjà abimées - avec le froid, la pluie ça ne m'étonne pas.
Il y a quelques jours Pounchki a publié un gâteau aux mirabelles.
J'ai déjà fait de nombreuses tartes aux quetsches , notre arbre a été généreux cette année.
Comment ne pas publier un curmble aux quetsches ??? On est en pleine saison, on se régale avec les tartes, les confitures mais aussi un délicieux crumble avec une pointe de cannelle ! Pour 5 gourmands : 70 g de beurre 70 g de cassonade 70 g de farine.
Barbara m'a fait l'honneur de tester mon gâteau sans beurre et aux fruits ! Elle a fait quelques changement et son gâteau est tout aussi alléchant et gourmand ! Cricri comme moi, a été attirée par ce gâteau au fromage blanc et aux quetsches ! Sorawel.
Dans mon panier de légumes de la semaine il y avait des quetsches - variété de prunes d'Alsace.
Après les mirabelles voici les quetsches ! Notre arbre a été un peu plus généreux cette année _ l'année dernière juste un peu pour faire une petite tarte : un beau panier ! Et j'ai eu très envie d'une tarte avec de la cannelle dessus.
J'ai vu cette recette dans ma revue Sale e Pepe et je savais que j'allais la faire.
On adore les tartes aux fruits - ça je vous l'avais déjà dit :-) Je profite encore des dernières quetsches pour faire une tarte avec un crumble très parfumé à la cannelle.
Je n'ai eu aucune mirabelle sur mon arbre mais mon quetschier a été plus que généreux cette année !!! J'ai déjà fait des bocaux de quetsches au sirop, je pense faire de la confiture sinon on en mange telles quelles pour notre grande gourmandise ! La.
Voilà le retour du cake, un cake tout simple et de saison, avec les quetsches du jardin !!!! Pour un petit cake il faut : des quetsches 45 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 2 cuillères à soupe de lait de la cannelle Faire.