Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Bonjour,Voici un crumble qui nous a régalés au petit déjeuner.
Rafraîchissez vos journées d'été avec cette limonade pétillante aux prunes et cerises.
Inattendue, la prune rouge cuite, parfaite pour relever une panna cotta
[Recette végétalienne et sans gluten ] La douceur de cet été indien, ne m'incite pas à cuisiner des recettes automnales.
C’est dans cet esprit que l’AOPn Prune dévoile une nouvelle recette gourmande et fruitée à réaliser avec l’emblématique Prune violette.
Un dessert de fin d’été, début d’automne, à adapter avec d’autres variétés de prunes ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de prunes (idéalement reine-claude) -1 sachet de sucre vanillé -4 boules de glace à la vanille -40 g d’amandes concassées ou.
On profite vite des dernières prunes pour se régaler avec ce clafoutis hyper gourmand ! A l’origine, je l’avais fait avec des mirabelles, mais n’ayant pas pu prendre de photos, je…
Surement la dernière recette à base de prunes pour cette année, on peut encore en profiter pendant quelques jours, la saison va quand même se terminer rapidement.
Ingrédients : pour 14 gâteaux 2 œufs 130 g de sucre en poudre 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 50 g d’huile de tournesol 1 cuillerée à café d’arôme vanille liquide 10 prunes Reine Claude Préparation : Préchauffer.
Voici une petite recette de dessert de saison à base de prunes, rapide et facile à préparer.
Les reine-claude sont une variété de prunes dont j'apprécie infiniment la saveur.
Lorsque j'ai lu le titre de cette recette chez Mamina, j'ai eu tout de suite envie de la préparer.
Nous sommes encore en été mais on trouve déjà du raisin ! J'en ai au jardin - en fait chez mes voisins - et chaque année je me régale avec.
J'ai presque réalisé tous les desserts du livre "Simple" de mon chef chouchou Yotam Ottolenghi sauf ce financier mûre-prune au laurier.