Poisson d'avril
35 recettes
Cupcake poisson d'avril!
Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier
Atelier cuisine avec Maggi à l'Atelier des Chefs Paris
Je ne sais pas comment j'ai réussi à vous cacher cette information déjà depuis avant les vacances ... Un p'tit atelier cuisine ça vous tente ? Animé par myself ... A l'atelier des Chefs ... et à Paris. (et non ce n'est pas un poisson d'avril, on est en septembre) Alors pour la p'tite info, Mag
Mon poisson d'avril, comme un koulibiac de saumon aux légumes
Il y a quelques recettes qui comme ça, depuis des années m'intriguent. Comme le Koulibiac de saumon, une recette traditionnelle russe qui revient régulièrement dans les magazines de cuisine au moment des fêtes de Pâques. Entre deux couches de pâte feuilletées, sont emprisonnés plusieurs ingrédients
Poissons d'avril aux pépites de chocolat
S'il y a bien un moment dans l'année ou je peux m'amuser avec mes moules à gâteaux en forme de poisson (achetés il y a bien longtemps chez Guy Demarle, je ne suis pas certaine qu'ils soient encore au catalogue actuellement) c'est bien pour le 1er avril. A chaque fois ils ont du succès auprès de mon
Poisson d'avril ! Terrines de merlu aux tomates séchées
C'est la journée des poissons d'avril ! Avec p'tit bonhomme samedi nous avons préparé pour le dîner des poissons parfaits pour une p'tite entrée à accompagner de quelques feuilles de salade verte, d'un coulis de tomate ou d'une mayonnaise au citron. Il a réalisé la recette presque tout seul, tellem
Mes recettes de poissons d'avril
Mes p'tites idées gourmandes de poissons d'avril pour faire plaisir aux enfants en période de confinement
Pâtes linguine au cabillaud, épinards et jambon Ganda grillé {Pâques ou poisson d'avril ?}
Je fais rarement du poisson à la maison, mes hommes n'aimant pas ça... sauf les fish-ticks (je ne cite pas la marque...) ou des filet...
Feuilletés au thon, aux oeufs et à la moutarde à l'ancienne {Pâques ou ... Poisson d'avril ?}
Pâques ou Poisson d'avril ? Peu importe ! Voici une idée d'entrée à accompagner d'une salade (ici quelques feuilles de chicons et une...
Koulibiac de saumon - Les petits plats de Béa
Voici un joli et très bon poisson d'avril pour marquer ce 1er avril, il est farci de saumon, champignons, ?ufs durs et riz et il est parfumé à l'aneth. Je l'ai accompagné d'une sauce montée comme une crème anglaise et légèrement aromatisée à l'aneth. Pour...
Koulibiac Poisson d'Avril
Le koulibiac est un pâté feuilleté traditionnel russe : il est composé de pâte feuilletée, d'une farce avec des épinards, du saumon et de l'oeuf. Pâques tombe le 1er avril cette année... alors je me suis amusée à réaliser ces petits poissons d'avril qui feront une jolie entrée de Pâques... 1 - Ingrédients pour 2 poisso
POISSON D'AVRIL EN CROUTE DE SEL
Le printemps est arrivé et avec lui des idées de recettes légères...eh oui, il faut penser au maillot de bain de cet été :) Avril, c'est aussi le 1er avril et son fameux poisson....alors pourquoi ne pas faire une surprise à vos convives et leur servir cette délicieuse truite en croûte de sel ? Dans le cadre du défi Poi
Tarte poisson - Une toquée en cuisine
Clin d'oeil au poisson d'avril Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 boîte de maquereaux à la sauce tomate - 1 cas de fromage frais type Philadelphia - 1 oeuf battu - 1 olive noire 1) Ecraser le maquereau à la fourchette Ajouter le fromage...
Tarte poisson d'avril - Une toquée en cuisine
La tradition du "poisson d'avril" remonterait au XVeme siècle mais ses originies restent obscures. Pour certain il est lié à la fin du Carème ou au carnaval. Pour d'autre la réforme calendaire du XVIème siècle ou encore l'ouverture de la pêche. Quoi qu'il...
Bouchées nacrées - Une toquée en cuisine
Petit clin d'oeil au poisson d'avril avec ma recette sucrée de la semaine Pour 14 huitres Ingrédients: - 100g de beurre mou - 150g de farine - 1 jaune d'oeuf - 50g de sucre vanillé - 100g de chocolat blanc - Perles en sucre 1) Battre le beurre et le sucre...
Rillettes de sardine - Une toquée en cuisine
Poisson d'avril Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 1 conserve de sardine à l'huile - 2 portions de St Bricet ou carré frais - Quelques brins de ciboulette - Oeufs de lompe - Crackers en forme de poisson - Sel, poivre 1) Egoutter les sardines et les écraser...
Poisson d'avril feuilleté torsadé au saumon
Feuilleté apéritif géant en forme de poisson, garni de rillettes de saumon et saupoudré de graines de sésame, dont les arrêtes sont torsadées
Sardines à l'huile
Repas simple s'il en est, rapide et économique !
Gâteau à la pâte d'azuki
Ce gâteau tendre ressemble à s'y méprendre à un gâteau au chocolat.
Mousse de sardines au fromage frais
Jeter l'huile des sardines et les égoutter. Au fond d'un bol, écraser les sardines, l'une après l'autre, pour retirer délicatement leur arrête centrale. Écraser leur chair à la fourchette, le plus finement possible. Ajouter le jus de citron. Saler, poivrer. Ajouter enfin le fromage frais et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Conserver au frais, dans un récipient hermétique, jusqu'au moment de…
Toasts poisson clown
Ces poissons-là ne sont pas à accrocher dans le dos !