Le Pain de Gênes 'aérien' est un biscuit d'origine Italienne.
Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi
Une délicieuse crème au beurre au parfum de pistache
Une variante de la Crème Pâtissière parfumée à la pistache
Un sablé avec un moelleux aux saveurs de pistache
Une ganache montée à la pistache, excellente et à la bonne tenue
Une Tarte Fraise et Pistache sur un sablé et un moelleux, juste sublime !
Un irrésistible moelleux pistache avec un confit de framboise.
Des tartelettes aux fruits rouges, une gourmandise entre saveurs de sablé, pistache, fraise, framboise.
Une délicieuse mousse pistache, intense, légère et parfaite en verrine et en entremets
Un glaçage pistache, miroir, avec un vrai gout de pistache !
Un entremets de fêtes de fin d'année, aux saveurs de Pistache et Framboise
Felder l'a appelé Framboisier, je l'ai rebaptisé 'Merveille à la Framboise' car imaginez : une sublime dacquoise amandes noisettes, des Framboises et une délicieuse crème au beurre allégée au parfum de pistache.
Une galette non seulement élégante, mais également délicieuse ! Une frangipane pistache, des griottes, et une excellente recette de l'école Ferrandi
Le Singhara Barfiou gâteau à base de farine de Châtaigne est une spécialité sucrée indienne préparée principalement avec de la farine de châtaigne d'eau (Singhara atta).
Je vous propose aujourd'hui de délicieux biscuits amaretti d'un rose tout doux que les enfants ont réalisé au centre d'animation.