Piccata

Piccata

27 recettes

Les recettes de cuisine "Piccata"


Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron

Ingrédients  2 pièces de veau (escalope ou cote) le jus d’1/2 citron huile d’olive, vin blanc 1 belle cuillère à soupe de câpres Préparation Dans une sauteuse huilée, sur feu vif, saisir le ve…

PICCATA DE VEAU CITRON CÂPRES

PICCATA DE VEAU CITRON CÂPRES

Une petite recette de filet mignon de veau, facile à réaliser, en dix minutes, juste avant le repas.

Filets de poisson piccata, version à l’ail +

Filets de poisson piccata, version à l’ail +

On appelle piccata en cuisine une manière typiquement italienne d’apprêter le veau ou le poulet en escalope, mais rien n’empêche de l’appliq.

Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron   Ingrédients pour 1 personne : 1 escalope de veau 140 g.

PICCATA DE POULET AUX ARTICHAUTS ET AUX CAPRES

PICCATA DE POULET AUX ARTICHAUTS ET AUX CAPRES

Une nouvelle recette ww que j'ai apprécié Ingrédients : 2 gousses d'ail 200 g de cœurs d'artichauts 2 escalopes de poulet ou de dinde Farine, sel, poivre 2 cuillères d'huile d'olive 1/2 tablette de bouillon de légumes dans 250 ml d'eau 2 cuillères à.

Piccata de cuisse de poulet

Piccata de cuisse de poulet

Piccata de cuisse de poulet   Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet 1 citron 2 càs de farine 2 càc d'ail émincé 1.

Piccata de poulet à la crème de câpres

Piccata de poulet à la crème de câpres

La recette proposée aujourd'hui est d'une extrême simplicité et elle peut être exécutée par des débutants en cuisine.

Piccata de veau, gnocchi de butternut au Cantal

Piccata de veau, gnocchi de butternut au Cantal

Une expérience gastronomique qui offre aux papilles un camaïeu de saveurs délicates, si douces au palais.

Poulet piccata

Poulet piccata

Du poulet pané dans une panure savoureuse et une sauce au vin et au câpres nappées dessus, mmmh.

Piccata de veau au pesto et aux 2 spaghettis

Piccata de veau au pesto et aux 2 spaghettis

Quelques feuilles de basilic, de l'ail, des pignons et du parmesan le tout lié par l'huile d'olive, voilà du pesto.

POULET PICCATA

POULET PICCATA

Une recette italienne à manger avec des pates Ingrédients : 1 paquet d'aiguilletes de poulet Farine, 1 cuillère à café de maizena 30 cl de bouillon de volaille Huile d'olive et beurre 2 cuillères à café de capres 2 citrons Échalotes, ail, persil, sel,.

Poulet piccata - recette facile d'un délicieux plat italien

Poulet piccata - recette facile d'un délicieux plat italien

Poulet piccata , un délicieux plat italien pour votre repas principal.

Piccata romana au poulet et poivrons

Piccata romana au poulet et poivrons

L'Italie encore et toujours avec cette assiette très gourmande de Piccata romana au poulet et poivrons que j'ai servie avec un riz Pilaf aux petits pois.

Poulet Piccata

Poulet Piccata

On ne peut pas renier longtemps nos origines italiennes, c'est sans doute de là que vient mon amour immodéré des pâtes et du fromage, donc aujourd'hui j'ai décidé de vous donner ma version de la piccata, c'est un plat qui se fait à l'origine avec des.

Sauté de veau à la sauge | La recette de Piccata |

Sauté de veau à la sauge | La recette de Piccata |

Piccata, Sauté de veau à la saugeLa piccata est un plat italien composé de fines tranches de veau sautées et servies avec une sauce à base de jus de

Boulettes de poulet, sauce piccata +

Boulettes de poulet, sauce piccata +

La sauce piccata a pour ingrédients de base le citron et les câpres que l’on ajoute à un bouillon épaissi comme une béchamel.

Recette de la piccata de volaille au poivre de Voatsiperifery

Recette de la piccata de volaille au poivre de Voatsiperifery

Recette, cuisine, plancha, volaille, piccata, teppanyaki, poivre de voatsiperifery, poulet fermier, patates douces

Poulet piccata pour un soir de semaine

Poulet piccata pour un soir de semaine

J'ai une affection particulière pour le citron.

Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette qui vient d’Italie : des petites escalopes de veau dans une sauce au citron et aux câpres.

Piccata romana de poulet à ma façon

Piccata romana de poulet à ma façon

En hiver lorsque nous devons affronter les températures polaires comme nous avons en ce moment, rien ne vaut de bons petits plats mijotés.

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