Samedi, le soleil est maintenant en résidence permanente à Barcelone.
L'été arrive enfin, et avec lui des envies de cuisine du Sud ! Bien meilleur et plus sain que celui qu'on achète en pot, voici le pesto verd.
Une recette de pesto idéale pour accompagner des pâtes qui se prépare avec des amandes émondées (sans la peau) à la place des pignons de pin qui sont
INGREDIENTS1 tasse de basilic frais bien tassé1 tasse de fanes de persil.
INGREDIENTS 400 g de chou romanesco et/ou de brocoli2 gousses d’ail (ou plus selon le.
Les pesto sont nombreux sur ce blog (ICI vous retrouverez les recettes et quelques utilisations).
Je remonte cette recette publiée l'année dernière sur Cooking Julia, parce qu'elle est extra et que la saison des courgettes commence.
CUIRE TOUS LES LÉGUMES SÉPARÉMENT pour révéler les saveurs Ingrédients pour 4 personnes : 5 tomates mûres ( 750 g ) 1 poivron vert.