Apprenez à faire un pesto de basilic avec votre mortier! Prenez le temps d'écraser les feuilles en un jus vert, un vrai nectar! Recette vegan
Il fait beau, je vous invite à déguster ces pains grillés pesto, sous le soleil de Provence.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Ingrédients : pour un petit pot 50 g d’ail des ours (poids net équeuté) 1 cuillerée à soupe de pignons de pin 1 cuillerée à soupe d’amandes en poudre 1, 5 cuillerée à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe d’huile neutre (huile de pépins de raisins.
Depuis que j'ai planté de l'ail des ours dans mon jardin il y a trois ans, j'ai eu la chance qu'il s'acclimate bien et je peux maintenant.
Une pâte de pesto vert préparé avec des fanes de carottes, des graines de tournesol et les ingrédients traditionnels.