Pour un moule de 20 cm de diamétre 110 g de farine de sarrasin 30 g de beurre fondu 40g d'eau tiéde 1 pincée de sel 1- Dans.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une pâte qui m’a beaucoup plu.
Pour une tarte de 6/8 personnes 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cac de piment d'Espelette 2 cas d'huile d'olive un peu d'eau (environ 10 cl) 1 pincée de sel Tamiser la farine.
Pâte brisée sans beurre, au fromage blanc 0% au Thermomix, pâte légère, facile et rapide à faire pour de belles de tartes sucrées ou de quiches salées.
Pâte brisée sans beurre au fromage blanc WW recette d'une bonne pâte brisée légère, sans beurre ni huile très facile à réaliser et parfaite en version salée
Ingrédients : Quelques bruns de rhubarbe.
Recette basique de la pâte brisée : réalisation 5 mn, repos 30 mn : 200gr de farine 1/4 de c à c de sel 100 gr de beurre froid 1 œuf battu 1 c à c de jus de citron 2 c à s d'eau glacée Dans le bol du robot mettre la farine, le sel et le beurre coupé.