Le jambalaya est une délicieuse recette traditionnelle de Louisiane, qui a bénéficié des influences de divers plats similaires à base de riz, comme la paëlla en Espagne, mais aussi le jollof en Afr…
Une paella aux saveurs des iles, avec des fruits de mer, ça vous tente? Elle était délicieuse, et ça change du riz blanc, des fruits de mer en sauce.
Aujourd'hui et toujours à cause de la grippe (elle a bon dos la grippe), voici une petite paella qui fera le bonheur des cuisinières qui n'ont pas envie de se prendre la tête et de préparer rapidement un repas quand on est à la bourre ! Cette recette.
La paella de Valence ( Espagne) la vraie paella, contient seulement du poulet, du lapin, n'y mettez ni poissons ni crustacés, se réalise avec du ri
Bonsoir à tous et toutes je voulais tester ma nouvelle poêle à paella pour feux inductions acheté le jour même car c 'étais en promotion .
Le riz à l'espagnol et poulet, un plat complet plus simple et rapide que la célèbre paella.
250 g de semoule 200 ml d'eau 1 poivron rouge 1 tomate 80 g de chorizo 300 g de blanc de poulet 100 g de petits pois 4 pistils de safran huile d'olive sel Faire infuser, 10 minutes environ, les pistils de safran dans 200 ml d’eau bouillante.
Lors de la préparation de ce plat, l’odeur m’a rappelé aux doux souvenirs de nos vacances dans les pyrénées orientales, notamment Céret, village typique avec son marché du samedi & …