Ortie
254 recettes
Couronne de pain croustillante
Une bonne et superbe couronne de pain bien croustillante sortie de mon livre " 80 pains maison " des éditions Atlas .
Panettone en Machine à Pain (MAP)
L’esprit du « fait maison » ! Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatre heures ? Vous disposez d’une machine à pain ? Je vous propose aujourd’hui de réaliser très facilement cette spécialité.
Riz au lait avec la Machine à Pain (MAP)
Voici plusieurs années que je possède une machine à pain et elle est bien amortie.
Risotto de Champignons de Paris et Jambon de Pays
A la sortie de l’hiver, les fraîches journées ne nous permettent pas encore de goutter à des plats trop frais et une cuisine un peu consistante est encore de circonstance.
Soupe d'Orties
Le printemps bientôt de retour et avec lui toutes les plantes sauvages et bienfaisantes longtemps délaissées, voir même oubliées et pourtant gratuites, à portée de main.
Galette de sarrasin complète ..
Bon ce soir pas une grande envie de cuisiner ( ça arrive !! Et comme je suis de sortie bha ui c'est la journée de la femme lolll.
Rognons sauce Madère-Ecdrasé PDT-Carottes et Purée d' Orties Sauvages
Toujours dans la semaine " Je cuisine Simple " à la demande de Mr .
Restaurant Bang Kok à Corbeil Essonnes
Encore une sortie au restaurant en cette fin d'année associative, ce repas réunissait des adhérentes et leur époux de l'association "Plaisirs de la maison" de Villabé le vendredi 02 juillet.
Brioche des rois
Dimanche on fêtait l'épiphanie, j'ai réalisé cette brioche des rois, recette de Michèle du blog Croquant-Fondant.
Sortie au restaurant japonais
Toujours pour l'anniversaire de ma fille, nous avons été au restaurant japonais à Palette (à la sortie d'aix en provence) AJITO.
Velouté d’orties | Recettes | soupe | vegétarien/ végétalien
Découvrez une délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties.
Pizza Calzone comme à Naples
Une pizza Calzone farcie avec un mélange de fromage, de la coppa, un oeuf et tomate à déguster chaude à peine sortie du four .
Tarte à la tomate et moutarde
Un grand classique de la cuisine familiale, du début des fiches cuisine “Elle”.
Éventails de courgettes
Une jolie présentation pour des courgettes toutes simples, mais délicieuses : croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Focaccia aux olives noires
Une recette de focaccia très simple à réaliser (même pour les plus réticents à la boulange maison), à déguster à la sortie du four ! Celle-ci est aux olives noires, mais libre à vous bien sûr d'utiliser de laisser libre court à votre imagination et de.
Cake aux orties du jardin
Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 2 crottins de chèvre 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon fumé râpé 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220° Laver et égoutter les orties,.