Les recettes de cuisine "Ortie" - page 3

Soupe de potimarron

Les premiers beaux jours sont arrivés, bien évidemment j’ai aussitôt jeté mes pulls aux orties et je suis donc bien évidemment malade.

Source: La tambouille de Violette

Tarte aux orties et au fromage de chèvre

Ce retour à la campagne pour les vacances me permet de tester quelques recettes.

Source: Kmille Saveurs

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 200 g de buche de chèvre allégée 1 sachet de levure chimique 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Source: Shukar Cooking

Tarte aux orties

Recette de la tarte aux orties, plante médicinale aux vitamines et minéraux, avec du fromage

Source: Gourmandise sans frontières

Poulet aux orties

4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet de tendre perle de blé Laver les orties en prélever uniquement les feuilles, les ciseler finement.

Source: Shukar Cooking

Quiche aux orties

Les orties sont encore toutes fraiches dehors, elles sont bien vertes et nombreuses.

Source: Délice et Saveur de Nath

Gratin D'Oeuf Dur Aux Epinards, Ratte & Béchamel Sumac Aux Orties

Quantité pour : 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C.

Source: Ô Délices De Nanou

Mini-cakes au vert de poireau, lardons et Tomme du Ried

A l’approche du week-end, voici une petite idée de bouchée gourmande qui aura le mérite de ravir les papilles de vos convives au moment de l’apéro tout en évitant à vos verts de poireaux le bien triste destin d’agoniser au fin fond d’un sac poubelle.

Source: Je vais vous cuisiner