Olive
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Cabillaud basse température, crème de pommes de terre, tartare de courgettes aux olives, crème d’Isigny AOP
Un plat raffiné mêlant la tendresse du cabillaud cuit à basse température à une crème de pommes de terre onctueuse.
Riz pilaf aux haricots rouges
<Strong> oignon, poivron rouge, haricots rouges, curry, cumin, riz, concentré tomates, huile d’olive, eau.
Marmite de poulet aux poivrons et olives en sauce au vin rouge
Marmite de poulet aux poivrons et olives en sauce au vin rouge Il me restait un peu de vin rouge et j'ai trouvé que l'idée de l'utiliser pour la cuisson de mes blancs de poulet en sauce serait une idée gourmande.
Biscuit apéro à la moutarde à l’ancienne
Facile à réaliser, ces petits biscuits ont un bon goût de Provence relevé par la moutarde à l’ancienne.
Déclinaison de feuilletés torsadés, crème de cèpe et truffe et concassé olive & truffe Oliviers & Co
Niveau de difficulté : facile
Joues de porc aux abricots secs
Ingrédients pour 2 repas 8 joues de porc 12 abricots secs moelleux huile d’olive, poivre, thym Préparation Si vous faites la version de Sophie dont la cuisson se fait au four prévoir un plat …
Recette Citrons Enragés à l’Huile d’Olive
Découvrez comment préparer des citrons enragés confits à l’huile d’olive, une recette méditerranéenne simple et pleine de saveurs.
La tapenade noire : tout savoir sur cette spécialité provençale
La tapenade noire, c’est l’âme de la Provence capturée en une simple tartinade.
TAJINE AUX BOULETTES ( KEFTA BSSAL W ZAÏTOUNE ) SAUCE AU VINAIGRE- PETITS OIGNONS ET OLIVES
Kefta ou tajine de boulettes de viande de veau de lait, petits oignons et olives vertes, plat du quotidien très réconfortant en sauce rouge au vinaigr
Gougères au morbier
Quand je vois le succès de mes gougères au chorizo et au comté ou celles à la mozzarella et aux olives, j'ai décidé de vous en proposer une autres version au morbier.
Pizza Fiorentina
Végétale bien sûr! Sur la pâte; du pesto végétal du frauxmage râpé (le classico de Gusta) des épinards des olives noires en guise de blanc d.
Tapenade verte : la star des apéritifs méditerranéens.
Plonge dans les saveurs authentiques de la Méditerranée avec cette recette de tapenade verte maison, parfaite pour un apéritif convivial ou pour sublimer tes plats.
Plat de Lasagne avec des côtes de blettes
Ingrédients : Côtes de Blettes cuites Viande hachée Oignons Grosse boite de tomates en morceaux Poivron (optionnel) Ail Sel, poivre Fromage à gratiner Déroulé : Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive et cuire la viande hachée et l’oignon coupé.
TAGLIATELLES SAUCE CREMEUSE AU POULET- CHAMPIGNONS ET OLIVES NOIRES
Ces tagliatelles au poulet et champignons sauce à crème est un plat qui revient souvent sur ma table principalement pour le repas du soir ou les jours
Légumes d’automne sautés au wok
Des bâtonnets de carotte, des rondelles de panais, des fleurettes de brocoli, de l’ail et de l’oignon.
SALADE FRAIHEUR Courgettes carottes 1/2 citron Huile d’olive Vinaigre balsamique... - RECETTES DE NATIE
SALADE FRAIHEUR Courgettes carottes 1/2 citron Huile d’olive Vinaigre balsamique Coriandre Sel/poivre J’ai honte tellement c’est simple On râpe les légumes Et on met les épices et aromates On déguste aussitôt ou on met au frais A déguster avec du poulet.
QUICHE COURGETTES CAROTTES
Quiche courgette carottes Un rouleau de pâte feuilletée ou brisée 4 courgettes 4 belles carottes 4 échalotes 4 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive 1 cas de basilic Sel/poivre 1 cube de bouillon bœuf 400gr de fromage frais de chèvre 4 Oeufs 50 gr de.
Butternut roti au four
Betternut rôti au four 1 Berturnut 1 pincée de cumin 1 pincée de paprika 1 soupçon de cannelle 1 pincée d’ail moulu Sel Piment espelette Huile d’olive Préchauffez le four à 200 degré Épluchez videz et couper en dés le beturnut Tapissez un plat à four.
COQUELETS FARCI A L'ORIENTAL
Coquelet farci à l’orientale et endives braisées Ba mes aïeux on sait RÉGALÉ 1 coquelet 50 gr de semoule couscous moyen 40 gr de raisin sec 2 cas d’huile d’olive 1/2 cac de cumin poudre 1 cac de ras el hanout 1 pince de piment d’espelette ( maison pour.
Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet
Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pâtes crues (coquillettes) 4 blancs de poireaux 1 cuillerée à café d’huile d’olive 2 blancs de volaille (ou 4 tranches de filet de poulet) 2 œufs 5 cuillerées à soupe de crème épaisse à 12 % de MG 35 g de Comté.