Nuoc-mâm

Nuoc-mâm

46 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Nuoc-mâm"


Soupe au poulet coco et citron vert

Soupe au poulet coco et citron vert

Soupe au poulet coco et citron vert au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Nouilles Chinoises aux poivrons

Nouilles Chinoises aux poivrons

Nouilles Chinoises aux poivrons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Riz à la Cantonaise

Riz à la Cantonaise

Riz à la Cantonaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Soupe Phô pimentée au Boeuf

Soupe Phô pimentée au Boeuf

Soupe Phô pimentée au Boeuf au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Porc Satay

Porc Satay

Porc Satay au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Travers de porc au caramel

Travers de porc au caramel

Travers de porc au caramel au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Sauce nuoc mam pha - sauce nem - 春卷酱 - la vie trépidante de twinsribbons

Sauce nuoc mam pha - sauce nem - 春卷酱 - la vie trépidante de twinsribbons

Tags: Sauce, Asie, Nem, Chine

Avez-vous testé la recette de la sauce nuoc mam appelée aussi sauce à nems de mon père, ancien traiteur asiatique ? Non ? C'est le moment de l'essayer !

Vermicelles Chinoises sautées aux légumes - Les Recettes de Famar

Vermicelles Chinoises sautées aux légumes - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 1-2 personnes – 150 g de vermicelles de riz – Des crevettes – 1 carotte – 1 oignon – Des lanières de poivrons – 1 gousse d’ail – Macédoines de légumes cuites – 1 petit pot de maïs – 2 CAS de nuoc-mâm man ou sauce soja sucrée – Sauce aigre ... Lire la suite -->Vermicelles Chinoises sautées aux légumes

Boeuf Lac Loc (Vietnam/Cambodge)

Boeuf Lac Loc (Vietnam/Cambodge)

Ingrédients pour 2 personnes: . 300gr de viande de boeuf tendre (rumsteak, faut-filet etc…) . 160gr de riz thaï parfumé Pour la marinade: 2 c.à.c de sauce d’huître + 1 c.à.s de sauce de soja …

Travers de Porc au Caramel de Soja

Travers de Porc au Caramel de Soja

Ingrédients pour 4 personnes:  . 1,5kg de travers de porc Pour la marinade: 5 c.à.s de sauce soja + 2 c.à.s de miel liquide + 1 c.à.s d’huile végétale + 1 c.à.c de 4 épices + 2 gousses d&rsqu…

Le Tigre Qui Pleure ou Boeuf à la Thaïlandaise

Le Tigre Qui Pleure ou Boeuf à la Thaïlandaise

Est-ce que le tigre pleure à cause de la sauce pimentée ou pleure-t-il de joie tellement ce plat est jouissif? Jugez par vous-même… Ingrédients pour 2 personnes: . 2 beaux rumsteaks (ou faux-…

Riz sauté aux Lap Xuong au Mei Kuei Lu (Chine)

Riz sauté aux Lap Xuong au Mei Kuei Lu (Chine)

Ingrédients pour 4 personnes: . 8 saucisses Lap Xuong au Mei Kuei Lu (dans les épiceries exotiques/asiatiques) . 600 gr de riz basmati ou riz longs grains cuit (ici mélange de longs grains + q…

Tartare de Thon & Sésame

Tartare de Thon & Sésame

Ingrédients pour 4 personnes: . 500 gr de thon bien frais . 1 échalote très finement émincée . 4 c.à.s de cive hachée . 4 c.à.s de sauce soja . 2 c.à.s de sauce nuoc mam (sauce de poisson) . 1 c.à.…

SOUPE CREVETTES COCO - Les petits plats de MamieMartine

SOUPE CREVETTES COCO - Les petits plats de MamieMartine

Soupe de crevettes au lait de coco J'ai trouvé cette recette thaïlandaise sur un livret de la marque Suzi Wan et j'avoue que j'ai...

Saumon mariné au gingembre frais - FabiCooking

Saumon mariné au gingembre frais - FabiCooking

Un saumon mariné au gingembre frais, à l'ail, à la sauce soja pour une recette simplissime à la plancha.

Riz frit à l'ananas et crevettes - FabiCooking

Riz frit à l'ananas et crevettes - FabiCooking

Une recette thaïlandaise de plat complet, cela vous tente? Voici le Riz frit à l'ananas et crevettes. Pas fans de sucré-salé? soyez sans inquiétude, les saveurs sont bien équilibrées.

Salade de papaye verte - FabiCooking

Salade de papaye verte - FabiCooking

Vous la connaissiez mûre mais la voici verte, la papaye! Testez cette recette goûteuse et fraîche venue d' Asie, la salade de papaye verte.

Salade de pomelo aux crevettes - FabiCooking

Salade de pomelo aux crevettes - FabiCooking

Fraiche, gouteuse et originale, testez cette salade de pomelo aux crevettes à la thaïlandaise.

Crevettes au curry et champignons - FabiCooking

Crevettes au curry et champignons - FabiCooking

Un plat venu d'ailleurs.: il ne vous reste plus qu'à vous préparer au voyage avec ces crevettes au curry et champignons qui ne vous laisseront pas de marbre.

Spaghettis au curry vert et petits pois - FabiCooking

Spaghettis au curry vert et petits pois - FabiCooking

Des pâtes comme vous n'auriez jamais pensé en déguster: je vous présente les spaghettis au curry vert cuits à même la sauce. Une méthode à découvrir sans tarder.

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