Nuoc-mâm

Nuoc-mâm

54 recettes

Les recettes de cuisine "Nuoc-mâm" - page 3


SOUPE CREVETTES COCO

SOUPE CREVETTES COCO

Soupe de crevettes au lait de coco J'ai trouvé cette recette thaïlandaise sur un livret de la marque Suzi Wan et j'avoue que j'ai.

Tartare de Thon & Sésame

Tartare de Thon & Sésame

Ingrédients pour 4 personnes: .

Travers de Porc au Caramel de Soja

Travers de Porc au Caramel de Soja

Ingrédients pour 4 personnes:  .

Boeuf Lac Loc (Vietnam/Cambodge)

Boeuf Lac Loc (Vietnam/Cambodge)

Ingrédients pour 2 personnes: .

Vermicelles Chinoises sautées aux légumes

Vermicelles Chinoises sautées aux légumes

Ingrédients pour 1-2 personnes – 150 g de vermicelles de riz – Des crevettes – 1 carotte – 1 oignon – Des lanières de poivrons – 1 gousse d’ail – Macédoines de légumes cuites – 1 petit pot de maïs – 2 CAS de nuoc-mâm man ou sauce soja sucrée – Sauce.

Nouilles à l’asiatique de Jamie Oliver

Nouilles à l’asiatique de Jamie Oliver

Laissez-vous tenter par cette recette de nouilles à l'asiatique de Jamie Oliver, associant jus de citron vert, sauces soja et nuoc-mam et noix de cajou torréfiées et caramélisée au miel.

Sauce nuoc mam pha - sauce nem - 春卷酱

Sauce nuoc mam pha - sauce nem - 春卷酱

Avez-vous testé la recette de la sauce nuoc mam appelée aussi sauce à nems de mon père, ancien traiteur asiatique ? Non ? C'est le moment de l'essayer !

Travers de porc au caramel

Travers de porc au caramel

Travers de porc au caramel au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Porc Satay

Porc Satay

Porc Satay au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Riz à la Cantonaise

Riz à la Cantonaise

Riz à la Cantonaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Nouilles Chinoises aux poivrons

Nouilles Chinoises aux poivrons

Nouilles Chinoises aux poivrons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pavés de saumon au curcuma, citronnelle et nuoc-mâm

Pavés de saumon au curcuma, citronnelle et nuoc-mâm

Un peu d'exotisme et de fraîcheur avec ces savoureux pavés de saumon au curcuma, citron vert, citronnelle et nuoc-mâm, le tout parsemé de coriandre

Pavés de saumon au poireau à l’asiatique

Pavés de saumon au poireau à l’asiatique

Des pavés de saumon poêlés au gingembre et nuoc-mam accompagnés de poireaux cuits à la vapeur

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