Ce soir c'est " SOUPE " et j'insiste bien sur le mot SOUPE !! rhooooo .
Des verrines gourmandes pour l’apéritif que nous avons bien appréciées.
Une variante du risotto à l'orge très apprécié au retour des jours pluvieux ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -250 g d'orge -400 g de brocolis -1 saucisse de Montbéliard -1 gros oignon -1 soupçon de vin blanc (facultatif) -4 cuillerées de fromage frais.
1 kg de pommes de terre 2 saucisses de Montbéliard déjà cuites 2 saucisses fumées déjà cuites 250 g de reblochon 1 oignon sel Cuire les pommes de terre sans les éplucher dans une grande casserole d'eau en les démarrant à l’eau froide, 20 minutes après.
700 g de jarret demi sel de porc 700 g de plat de cote demi-sel de porc 2 poireaux 700 g de choux de Bruxelles surgelés 3 panais 4 carottes 2 saucisses de Montbéliard Cuire le jarret et le plat de cote 1h30 dans un fait tout en démarrant à l’eau froide,.
Velouté de potiron à la saucisse fumée une tranche de potiron (1kg ou plus) un oignon sel, poivre, ricotta, comté, une saucisse fumée, style Montbéliard Préparation Couper en quartiers le pot…
Ingrédients : 3 kg de courgette 6 œufs 60 cl (3 briques) de crème fraiche liquide 400 gr de gruyère râpé Sel/poivre 6 saucisses fumées (4 diots et 2 Montbéliard) Recette : 1) Peler les courgettes et les couper en rondelles Puis les faire cuire avec un.
Recette N°472 Pour 4 personnes Ingrédients: 500 g de lentilles vertes (ou blondes) 4 saucisses 2 cube de bouillon de boeuf 1 marmite de bouillon aux légumes (marque Knorr) 3 échalotes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation: Faites.
Aujourd'hui, nous vous proposons un classique de la cuisine familiale.
Avec le temps et les températures de ce mois de décembre rien de tel qu'une bonne soupe le soir pour se réchauffer.
Un plat de pommes de terre et sa fondue de poireaux agrémenté de rondelles de saucisses fumées le tout gratiné au four, un délice - Gigi cuisine gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 4 à 6 personnes - 1 oignon, 3 poireaux, 500 g.
J'ai voulu tester ce concept américain de cuisson à la poêle.
Que faire avec des saucisses de Montbéliard ? Par exemple les cuire et les proposer avec des haricots blancs, pour un plat unique nourri.
Ingrédients : 150 g de comté + 50 g pour le gratin 1 kg de pommes de terre à gratin 200 g d'oignons 2 c à c d’ail 1 pincée de poivre 1 c.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Tommy 13 l' espace-recettes.
Ingrédients : 1 oignon 15 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 bouillon cube ail/persil 500 g de lentilles blondes 1 litre d’eau 4 saucisses de Montbéliard 2 c.
CRÈME DE LENTILLES CORAIL AUX NOIX DE ST JACQUES DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL SAUCISSE AUX LENTILLES SAUCISSES DE MONTBÉLIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES SALADE DE LENTILLES VERTES SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN SOUPE DE.