Montbéliard

Montbéliard

188 recettes

Les recettes de cuisine "Montbéliard" - page 2


Soupe au chou, lard et saucisses de Montbéliard

Soupe au chou, lard et saucisses de Montbéliard

Un chou vert frisé, des oignons de Roscoff et des carottes dans le panier du maraîcher, des saucisses et de magnifiques tranches de lard dont la date limite de consommation était légèrement dépassé…

Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil

Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil

La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Choucroute alsacienne : la meilleure recette

Choucroute alsacienne : la meilleure recette

La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité.

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Lentilles vertes aux 3 saucisses

Lentilles vertes aux 3 saucisses

Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de lentilles vertes 4 saucisses diots fumées de Savoie 4 saucisses de Montbéliard fumées 150 g de saucisse de Toulouse 100 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon 15 cl de vin blanc 5 gousses d’ail 2 carottes 2.

Combo de poulet

Combo de poulet

Ingrédients pour 4 personnes 1 belle saucisse de Montbeliard 300g de blancs de poulet pour moi des aiguillettes 1 poivron vert, pour moi rouge car les verts n’étaient pas beaux 1 tige de céleri ou …

Potée au choux

Potée au choux

Potée au choux -1jarret de porc 1/2 sel -2 saucisses de Montbéliard -8 pommes de terres -4 carottes -1 navet -1/2 chou préalablement nettoyez et blanchi -1 oignon -3 clous de girofle -sel poivre -1 bouquet garni Mettez dans un grand fait-tout avec 4.

Gratin de chou-fleu, saucisse de Montbéliard et Comté

Gratin de chou-fleu, saucisse de Montbéliard et Comté

Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille lors des grands froids.

Cocotte de pois chiches, tomate et Montbéliard

Cocotte de pois chiches, tomate et Montbéliard

Une vraie tuerie que cette recette de "Papilles et pupilles"

Fricassée de chou à la saucisse de Montbeliard

Fricassée de chou à la saucisse de Montbeliard

On pense souvent qu'un plat de chou est lourd.

Haricots coco rouges d'Italie gratinés

Haricots coco rouges d'Italie gratinés

Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée.

Haricots blancs aux saucisses de Montbéliard

Haricots blancs aux saucisses de Montbéliard

J'aime ce genre de plat quand les 1ers froids arrivent.

Lentilles saucisse de montbéliard

Lentilles saucisse de montbéliard

Une succulente recette réalisée au cookeo de Moulinex proposée par Didier HENNION

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