Moelleuse
2 127 recettes
Guimauves à la vanille
Un reste de blanc d'œuf et hop, une petite sucrerie douce et moelleuse en un rien de temps.
Gâteau de semoule marocain : tous les secrets dévoilés
Le gâteau de semoule marocain est bien plus qu’une simple gourmandise.
Clafoutis au Brocoli et Jambon
Le clafoutis au brocoli et jambon est un plat salé réconfortant qui revisite le classique clafoutis sucré en une version moelleuse et gourmande, parfaite pour un dîner rapide, un déjeuner léger ou un repas familial.
Le secret gourmand de Julie Andrieu : le gâteau aux pommes caramélisées qui va vous épater
Julie Andrieu nous propose une aventure gustative avec sa recette unique de gâteau aux pommes caramélisées dont le goût inoubliable va ravir les papilles.
La recette authentique de Cyril Lignac : Far breton aux pruneaux
Découvrez une version savoureuse du far breton aux pruneaux, une spécialité bretonne préparée par le chef Cyril Lignac.
Gaufres Simples et Parfaites
Les gaufres simples sont un classique intemporel, offrant une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, parfaites pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter ou un dessert réconfortant
La Sericaia traditionnelle du Portugal
Je vous présente ici la recette de la Sericaia traditionnelle du Portugal, que j'ai appris à cuisiner lors d'un cours de cuisine à Lisbonne.
Layer Cake Myrtilles
Délicieux layer cake aux myrtilles et mascarpone, une génoise moelleuse aux myrtilles, une purée de myrtilles maison et un glaçage au mascarpone (pour une layer cake de 15 cm 8-10 parts)
Cake à l’orange
Le cake à l’orange est un dessert classique et réconfortant, alliant une texture moelleuse à la fraîcheur acidulée de l’orange, sublimée par un sirop parfumé qui lui donne une humidité parfaite.
Mini baguettes viennoises
Je n'avais plus fait de baguettes viennoises depuis des lustres ! C'est bien dommage car c'est délicieux.
Focaccia moelleuse aux asperges de France et Parmesan
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile
Galettes de Lentilles Corail Végétaliennes
Les galettes de lentilles corail sont une alternative savoureuse et saine à la viande, offrant une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, tout en étant riches en protéines végétales.
Brioche façon pain perdu
Et si on rendait le petit-déjeuner encore plus gourmand ? Grâce à la brioche au skyr @laboulangère, découverte dans la DegustaBox, on a imaginé une recette de brioche perdue ultra moelleuse et réco…
Cheese Naan
Le cheese naan, ou pain indien au fromage, est un accompagnement incontournable de la cuisine indienne, apprécié pour sa texture moelleuse et son cœur fondant de fromage.
La recette parfaite pour une pâte à pizza maison moelleuse et épaisse
Une introduction à la pâte à pizza maison moelleuse et épaisse Réaliser une pâte à pizza moelleuse et épaisse chez soi est un véritable plaisir culinaire.
Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi léger et gourmand
La pavlova, ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, célèbre pour sa légèreté et sa grâce.
Beignets à la Cuillère
Les beignets à la cuillère sont une gourmandise sucrée qui se prépare en un clin d’œil, offrant une texture moelleuse et un goût délicieusement simple qui séduit à chaque bouchée
Couronne Briochée de Pâques avec un Œuf Coloré
Réalisez cette délicieuse couronne briochée de Pâques, une pâtisserie douce et moelleuse qui apportera une touche festive à votre table de Pâques.
PAIN FETA MOELLEUX
La recette devenue virale du feta bread, ou pain feta, passe aujourd'hui par mon blog, mais dans une version plus moelleuse que l'originale .
Tarte Suisse aux Pommes
Tarte suisse aux pommes, une délicieuse tarte suisse aux pommes, moelleuse et fruitée, parfaite pour un dessert léger ou une pause gourmande.