Mini
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Amusettes mini canapés garnis de caviar d'aubergine
Des amusettes en apéritif, pour continuer les vacances dans la joie la paix et la bonne humeur.
Amusettes mini canapés garnis de caviar d'aubergine
Des amusettes en apéritif, pour continuer les vacances dans la joie la paix et la bonne humeur.
Mini cake amande et mirabelles
C’est la pleine saison des mirabelles, ces petits fruits dorés et sucrés que j’adore cuisiner ! Impossible de résister à l’envie de vous partager cette recette de mini cakes moelleux aux mirabelles…
Mini frittata au parmesan & légumes rôtis
De petites frittata aux légumes rôtis, simples, colorées et pleines de saveurs méditerranéennes.
Mini baguettes viennoises
Aujourd’hui la pause vacances est terminée on reprend le rythme des publications pour quelques semaines avant de ralentir de nouveau pour cause d’intervention chirurgicale le 15 septembre.
Mini Croques Jambon Fondant — Idéal en Apéritif ou Goûter Salé
Les mini croques jambon fondant sont des bouchées croustillantes à l’extérieur et ultra-fondantes à l’intérieur, parfaites pour un apéritif, un brunch ou un
Décoration en sucre bullé
J'ai vu une mini vidéo sur facebook d'un patissier sur "fou de pâtisserie" que je remercie ; en effet, il proposait une décoration originale simplement avec un seul ingrédient : le glucose.
Bruschetta au melon, tomates séchées et au jambon sec
Des bruschette à déguster au bord de la piscine .
Mini bouchées à la truite fumée
Aujourd'hui, c'est une recette de "Prêt à garnir" que je vous propose.
Mini taco coupelle sauce salsa ail noir
On profite de l’abondance de tomates en saison pour préparer une salsa mexicaine riche en saveurs.
Desserts mignardises - coupelles gaufrées garnies de chocolat et de pamplemousse
Des mini coupelles gaufrées, garnies de chocolat fondant et de pamplemousse.
Ce que j’ai appris en cultivant mes propres mûres (même sans grand jardin)
Comment j’ai transformé mon espace limité en un petit paradis de mûres Vous n’avez pas besoin d’un immense jardin pour savourer le goût succulent de mûres fraîches.
ROULES AUX THON
Hello tout le monde, après les blinis au Saumon, voici des mini roulés au thon pour l’apéro.
TOASTS APERITIF (Fêtes de fin d'année 2023)
Pour 100 toasts - 2 lots de 3 x 20 minis toast nature- 100g d'oeufs de saumon (2 x 50g)- 4 ou 5 pots de mousse de crème fouettée sur lit de fromage frais- 2 avocats à maturité réduits en purée, assaisonnés et citronnés.
Mini bouchées chocolat blanc et myrtilles
Aujourd'hui je vous partage des petites bouchées ultra gourmandes , je suis sûre que vous allez adorer .
Moelleux myrtilles et noix de pécan
Aujourd'hui je vous partage des moelleux ultra gourmands et fruités .