Marsala
46 recettes
Souris d'agneau au couscous et ragoût de lentilles corail de Nigella Lawson
Blog de cuisine et de voyage
Tiramisu selon Conticini - FabiCooking
Léger, léger comme un nuage, c'est le meilleur adjectif pour ce Tiramisu café de Conticini qui nécessite un peu de travail mais la dégustation est à la hauteur.
Les Piñuicatas de tante Pocha | Je cuisine donc je suis
Beignets frits nappés de miel typiques de la pâtisserie sicilienne que l'on prépare pour la période du Carnaval
Poulet au Marsala WW
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Poulet au Marsala WW au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Poulet au Marsala WW par Cookeo Mania
Sauce aux cèpes, marsala et romarin - Du Beau, du Bon, du Bonheur...
Les sauces, je l'avoue, ce n'est pas trop ma spécialité...pour combler cette lacune, je me suis récemment offert le livre Marabout Chef...
Pour l'anniversaire de mon homme... - Du Beau, du Bon, du Bonheur...
...Magrets de canard, sauce aux cèpes et Marsala accompagnés de crozets à la crème et aux champignons. Pour 4 personnes 2 magrets de...
Le sabayon au Marsala (zabaione) - Les Délices de Mimm
Une spécialité italienne bien connue. Ce dessert peut se déguster seul ou napper une coupe de fraises. Le vin utilisé est du marsala, un vin...
Sabayon aux fraises et au Marsala - Les Délices de Mimm
Voici un dessert léger pour une fin de repas copieux. Je vous avais déjà donné une recette de Sabayon au Marsala, celui-ci est aux...
Jambon sauce au marsala - la cuisine de josette
Aujourd’hui, direction en Italie avec le marsala !! Recette facile et vite fait, qui conviendra parfaitement à votre famille ou vos amis !! Ingrédients : 4 tranches de jambon un peu Épaisse 2 échalotes 200gr de champignons de paris 15cl de marsala 20cl...
Jambon sauce au marsala - la cuisine de josette
Aujourd’hui, direction en Italie avec le marsala !! Recette facile et vite fait, qui conviendra parfaitement à votre famille ou vos amis !! Ingrédients : 4 tranches de jambon un peu Épaisse 2 échalotes 200gr de champignons de paris 15cl de marsala 20cl...
Poulet au Marsala
Couper le poulet en morceaux et le faire revenir à la cocotte dans un mélange beurre-huile. Pendant ce temps, débarrasser les champignons de leurs pieds terreux, les laver à l'eau courante et sécher sur du papier absorbant. Détailler en lamelles. Éplucher puis hacher grossièrement les échalotes. Lorsque les morceaux de poulet sont bien dorés, les ôter du récipient et réserver. Jeter les champignons et les lardons dans la graisse de cuisson du poulet pour les colorer. Ajouter les échalotes, la farine…
Frangipane à la fève tonka (sans oeufs) - AnneSoGood
Une galette savoureuse et sans oeufs..... Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées pur beurre 160 g de poudre d'amandes 80 g de beurre mou 80g de sucre 1/2 yaourt 1 c à soupe de marsala ou de rhum 1 fève tonka sucre glace , eau pour le glaçage. Préparer...
Ch'tiramisu - Popote de petit_bohnium
250 g de mascarpone 100 g de sucre roux 20 biscuits spéculoos 4 œufs 5 cl de Marsala ou Amaretto (facultatif) 20 cl de café noir très serré (espresso) Cacao amer ou speculoos en miettes Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Blanchir les jaunes...
Souris d'agneau au couscous et ragoût de lentilles corail de Nigella Lawson
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Pates cremeuse poulet/marsala
Une délicieuse recette de pâtes déglacée au Marsala
Galettes de pommes de terre au garam marsala
Curry, garam masala, galettes pommes de terre, croquettes de pomme de terre, concombre au yaourt, menthe, coriandre, piment
Tiramisu à la poire
Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu. Du vénitien " tiramesù" qui signifie "remonte moi le moral", "redonne-moi des forces", ce dessert est traditionnellement composé d'une crème au mascarpone, d’œufs, de café allongé d'un alcool (marsala ou amaretto) et d'une base de biscuit qui peut ...
Crostata Con Fragole e Mascarpone (Tarte aux Fraises et Mascarpone) | Je cuisine donc je suis
Tarte aux fraises avec une crème au fromage mascarpone pargumée de grappa
Tiramisu mascarpone ricotta aux fraises | Je cuisine donc je suis
Le dessert classique italien dans une variante fraîche et plus légère qui combine fraises, mascarpone et ricotta
Carottes Siciliennes au Marsala | Je cuisine donc je suis
Carottes servies avec une sauce au marsala et persil.