Mélange d'épices

Mélange d'épices

481 recettes

Les recettes de cuisine "Mélange d'épices" - page 9


Comment faire garam massala au thermomix - originaire de l'Inde

Comment faire garam massala au thermomix - originaire de l'Inde

Comment faire garam massala au thermomix , un mélange d'épices réduit en poudre, originaire de l'Inde.

Purée de potimarron aux 4 épices - accompagnement pour plats de viande

Purée de potimarron aux 4 épices - accompagnement pour plats de viande

Purée de potimarron aux 4 épices,un idéal accompagnement pour vos plats de viande ou de poulet grillé très facile à cuisiner chez vous à la maison.

Daube de joues de boeuf - Try this !

Daube de joues de boeuf - Try this !

Il était prévu depuis longtemps de changer nos 5 baies vitrées.

Cupcakes de Noël sans gluten

Cupcakes de Noël sans gluten

Recette de cupcakes de Noël aux 4 épices et sans gluten.

Sablés de Noël au 4 épices

Sablés de Noël au 4 épices

Les sablés de Noël maison sont l’occasion de donner une vraie touche ludique à la confection de pâtisserie pour les fêtes de fin d’année.

Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf

Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf

Salut Salut !!!! De retour après quatre jours sans poster de recettes .

Nonettes à la confiture d'orange

Nonettes à la confiture d'orange

Ingrédients pour 12 nonettes: 1 c a c de confiture (orange ou orange épicé rhum raisin) 20 cl eau 200 gr miel 125 gr sucre 75 gr beurre 275 gr farine 1 c a c 4 épices 1 c a c cannelle 1 c a c bicarbonate (ou 1 c a s de maïzena) 1 sachet levure.

Confiture de Prunes et Framboises aux épices

Confiture de Prunes et Framboises aux épices

Ingrédients pour 4 pots: 750 g prunes bleues  1 citron  300 g framboise  900 g sucre semoule  1/2 c.

Cœur en pain d épices

Cœur en pain d épices

Ingrédients pour 8 à 10 personnes  : Pour le pain d’épice moelleux  150 g d’eau 60 g de sucre en poudre 150 g de miel 1 cuillérée à café bombée de 4 épices (4 g) 2 clous de girofle 1 zeste de citron jaune 1 zeste d’orange 95 g de beurre 150.

Verrines aux poires et au foie gras

Verrines aux poires et au foie gras

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 6 poires Williams 1 petit pot de foie gras 25 g de beurre 2 c à s de miel liquide 3 pincées de cannelle  3 pincées de 4 épices 

Fajitas   sauce cheddar

Fajitas sauce cheddar

Ingredients 8 Tortilla   1 mélange d'épices pour Fajitas Old El Paso™  650 g de blanc de poulet 12 tranches de cheddar 1 petit pot de crème fraîche allégée 3 de tomates 1 mini boîte de maïs 1 poivron rouge 1 piment Quelques gouttes de tabasco.

Chapon aux 5 épices et rôti au four avec des panais au miel

Chapon aux 5 épices et rôti au four avec des panais au miel

Préparation : 15 min  Cuisson 1 h 30 min  Repos 2 heures  Ingrédients pour 4 personnes  2 kg Chapon  5 pcs Panais  3 branches Thym frais 40 g Beurre doux  2 cl Huile d'olive  30 g Miel 4 Tours Moulin à poivre Sel fin  3 g Mélange 5 épice.

Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de rôti de porc 4 poires 1 mignonnette de liqueur de poire  Sel Poivre 5 baies de poivre rose

Filet de porc laque au Gingembre et Wasabi

Filet de porc laque au Gingembre et Wasabi

Ingrédients pour 4 personnes: 1 filet de porc fumé   6 c a s de gingembre frais râpé 4 c a s de wasabi 10 c a s de sauce soja 6 c a s de sucre roux 10 c a s de mirin 2 c a c de mélange de 5 épices 2 c a s d'huile de tournesol 6 c a s de vinaigre.

Pumpkin pie sucrée

Pumpkin pie sucrée

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min  Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de pâte sucrée, brisée ou sablée 500 g de pulpe de potiron  2 œufs 80 g de miel d'acacia 1 c à c de quatre-épices  1 c à s de zeste de citron râpé 1 c à s de rhum ambré.

Gâteau anglais aux pommes et à la cannelle

Gâteau anglais aux pommes et à la cannelle

Préparation : 25 min Cuisson : 45 min ngrédients pour 6 personnes : 3 pommes reinette 300 gr de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de mélange 4 épices.

Foie gras au torchon aux figues, épices et Porto

Foie gras au torchon aux figues, épices et Porto

Préparation : 20min Cuisson: 30min Temps de repos: 12h au frais pour la marinade + 24-48h après cuisson Ingrédients 6 personnes : 350g foie gras  2 + 2cl de bon Porto (ou autre alcool) 2 c a c 5 épices  Fleur de sel Poivre noir 6 figues séc.

Foie Gras et Patate Douce au Miel de Truffe

Foie Gras et Patate Douce au Miel de Truffe

Ingrédients pour 4 personne:  4 patate douce 8 tranches de foie gras 8 fruits de la passion poivre  fleur de sel 12 gouttes d'essence de vanille 4 tour de moulin 4 épices  miel à la truffe noire  4 c à s d'huile de riz Germes de betterave ro.

Soufflés au foie gras

Soufflés au foie gras

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 Personnes: 50 g de beurre + 30 g pour les ramequins 150 de bloc de foie gras très froid 25 cl de lait 3 œufs 50 g de farine mélange 5 épices 3 pincées de graines d'anis poivre du mou.

Foie-gras de canard mi-cuit

Foie-gras de canard mi-cuit

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 8 personnes: 2 foies gras de canard de 450 g chacun, dénervés 12 g de sel fin 3 g de poivre 1 pointe de noix de muscade fraîchement râpée 1 pointe de couteau de quatre-épices 1 c.

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