Lyon

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Les recettes de cuisine "Lyon" - page 21


Bugnes lyonnaises craquantes (sans levure)

Bugnes lyonnaises craquantes (sans levure)

Bugnes lyonnaises craquantes (sans levure), recette bugnes lyonnaises craquantes sans levure, bugnes lyonnaises croustillantes au citron.

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.

Recette brioche aux pralines facile

Recette brioche aux pralines facile

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Brioche lyonnaise aux pralines roses

Brioche lyonnaise aux pralines roses

Brioche lyonnaise aux pralines roses brioche lyonnaise aux pralines roses,je prends enfin le temps de rédiger ma recette de brioche lyonnaise aux pralines roses plus connu aussi sous le nom de brioche de st Genix,une brioche moelleuse et légère aux pralines.

Tarte tropézienne,brioche tropézienne à la crème "Madame"!!!

Tarte tropézienne,brioche tropézienne à la crème "Madame"!!!

Selem alaykoum/bonjour Voilà une délicieuse tarte qui nous vient du sud de la France ,mais qui fait aussi notre bonheur dà Lyon!! c’est un vrai régal!!! Je vous remonte cette belle recette de la tropézienne,la brioche est parfaitement aérée et délicatement.

Salade composée pour les beaux jours!!!

Salade composée pour les beaux jours!!!

Selem alaykoum/bonjour ça y est les beaux jours sont arrivés!! le soleil s’est enfin installé à Lyon!!et rien de mieux qu’une petite salade toute simple et tout en fraicheur en cette belle période estivale!   ingrédients: 1 petite batavia 1 concombre.

Le top 5 du mois de Mai

Le top 5 du mois de Mai

  Selem alaykoum/Bonjour   Me revoilà à partager les 5 recettes que vous avez le plus aimé ce mois de Mai et la recette à la une ce mois-ci est le fraisier de Felder ! J’éspère que le nouveau blog vous plait et que vous avez plus de facilité à naviguer.

Coup de coeur Lyonnais : Mozzato

Coup de coeur Lyonnais : Mozzato

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE

SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE

SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE Ingrédients 1 saucisson à cuire 30 g de beurre1 oignon2 feuilles de laurier1 bouteille de vin rouge corsé1 cuillère à soupe bombée de maizena 1 cuillère à soupe de fond de volaille1/4 L d'eau60 g de lardons nature2.

Mousse d'asperges vertes au saumon et son œuf

Mousse d'asperges vertes au saumon et son œuf

Mousse d'asperges vertes au saumon fumé et son œuf Il y a quelques années, j'avais mangé dans une brasserie à Lyon, une entrée à base d'asperges vertes, surmontées d'un œuf poché.

Balade à Lyon

Balade à Lyon

Balade à Lyon Aujourd'hui, avant de vous présenter une recette Lyonnaise, je vous propose quelques photos prises à Lyon, en mai 2016.

Saucisson Lyonnais pistaché vigneron

Saucisson Lyonnais pistaché vigneron

Saucisson Lyonnais pistaché vigneron Lorsque j'ai vu la recette de Mamie caillou, je n'ai eu qu'une envie, celle de la réaliser à mon tour.

Salade de calmar sur lit de guacamole

Salade de calmar sur lit de guacamole

  Pendant les vacances cet été, nous avons fait une étape à Lyon pour une soirée, c'est une ville superbe, j'aime beaucoup l’atmosphère qui y règne, les gens sont sympas, la ville est vivante et de plus il y a un grand nombre de bonnes tables.

Gaufres Grand-Mère, avec ou sans Chantilly ?

Gaufres Grand-Mère, avec ou sans Chantilly ?

Tout le monde connait Le Grand Maître incontournable de la Gastronomie, Monsieur Paul Bocuse, regretté par tous ses pairs et bien plus.

Le gâteau Lyonnais aux poires et aux pralines roses

Le gâteau Lyonnais aux poires et aux pralines roses

Il me restait quelques poires que je voulais utiliser avant de retourner au marché.

Lyon sans gluten et sans lactose

Lyon sans gluten et sans lactose

Entre Saône et Rhône on passe aujourd’hui une journée Lyonnaise gluten et lactose free…   Déjeuner chez Moi #pur jus Un restaurant qui propose de “réinventer sa pause du midi autour de l’alimentation et du bien être“, ça ne pouvait qu’éveiller ma curiosité….

Tartelette de saison: pâte en croûte de quinoa, beurre de pomme, figues fraîches et noix caramélisées

Tartelette de saison: pâte en croûte de quinoa, beurre de pomme, figues fraîches et noix caramélisées

Ce week-end j’étais à Lyon pour la finale du concours de cuisine amateur Les toques bio et je consacrerai bientôt un article à cette très belle expérience.

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